2012/5/1 16:30

近日，北京食品安全辦公布食品安全信息公示，河北定州市清華蜂之堂精煉廠生產(chǎn)的“清華”洋槐蜂蜜(700克/瓶 2006.10.09)、“清華”柑橘蜂蜜(450克/瓶2006.09.26)，因碳-4植物糖項(xiàng)目不合格，也就是俗話說的蜂蜜不“純”。

據(jù)專家介紹，碳-4植物糖是反映蜂蜜產(chǎn)品是否屬于“純正”蜂蜜的指標(biāo)之一，它是蜂蜜的真實(shí)性反映。如果碳-4植物糖檢測項(xiàng)目不合格，就意味著產(chǎn)品里面所含蜂蜜成分少；如果碳-4植物糖中無蜂蜜成分，那就是典型的糖水當(dāng)蜂蜜。

此次下架的還有北京福萬家食品有限公司生產(chǎn)的“香盛齋”牌醬香肘子(2006.12.22)、北京福萬家食品有限公司生產(chǎn)的福萬家麻辣腸(0.5kg/袋 2007.01.15)、天津市薊縣白塔寺食品廠生產(chǎn)的“BAITASI”杏仁(200克/袋 2006.09.11)等3批次食品。

北京市食品安全辦公室決定對該5種食品停止銷售。