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清明北京餐飲增長25.9% 老字號推出踏青菜

2012/5/1 16:25

據(jù)北京商業(yè)信息咨詢中心監(jiān)測,小長假三天北京34家重點商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)實現(xiàn)銷售額近4億元,同比增長15.8%,其中,餐飲增長了25.9%。老字號突出踏青祭掃和寒食節(jié)兩大主題,其中口味清新的踏青菜、春季養(yǎng)生系列及適合野外燒烤的羊肉串半成品、易攜帶的泡饃“外賣裝”等“踏青”菜成主打。

另據(jù)監(jiān)測,鮮花、水果、糕點等祭掃商品增長明顯,兩家花卉市場實現(xiàn)銷售額162.1萬元,增長21.2%,白菊、黃菊等鮮花頗受歡迎,花束、花籃成為市民首選。(記者 廖愛玲)

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