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日式餐廳和日本“撇清關(guān)系”:沒必要進口

2012/5/1 16:25

據(jù)走訪調(diào)查長沙多家日本料理店、壽司店,不少餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,市民可以放心食用,無須擔(dān)心食材問題,因為店內(nèi)大部分的食材都是從國內(nèi)進貨,從日本進口的不多。

連日來,日本核危機引起了國人對食品安全進一步的重視,從日本進入中國的食品都必須嚴(yán)格經(jīng)過核輻射檢測。許多國內(nèi)日式餐廳的生意因為此次核危機受到嚴(yán)重的影響。據(jù)走訪調(diào)查長沙多家日本料理店、壽司店,不少餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,市民可以放心食用,無須擔(dān)心食材問題,因為店內(nèi)大部分的食材都是從國內(nèi)進貨,從日本進口的不多。

日式餐廳稱食材多為國內(nèi)進貨

昨日12時左右,記者走進芙蓉南路松臨日本料理店,三五桌客人正在用餐。一位不愿透露姓名的負(fù)責(zé)人告訴記者,“我們的食材很多都來自國內(nèi)沿海城市,只有一少部分從日本進口。地震對我們沒什么影響?!蔽挥谲饺刂新返囊患覊鬯镜昀习逋嘎墩f,由于日本進口原材料較貴,多數(shù)壽司店的原料都來自歐洲。而一些例如魚類的副食品國內(nèi)就有,而且價廉物美,“根本沒必要進口”。

在記者走訪的另外幾家日本料理店、壽司店和其它日式餐飲店,也都撇清了自己與“日本”的關(guān)系?!笆巢亩际窃趪鴥?nèi)采購的,日本地震對我們沒有影響,市民可以放心食用?!薄拔覀兊昀锏暮ur食品都是從福建、廣東采購的,沒有從日本進貨,店里的生意很好?!?/P>

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