2012/5/1 16:18

一個時期以來，哈爾濱市的許多居民在飯店吃飯時經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，以前飯店自備的免費(fèi)餐具，經(jīng)包裝消毒后，竟堂而皇之地成為了收費(fèi)項(xiàng)目。這種收費(fèi)的合理性遭到人們的質(zhì)疑。

“飯店本來就有為顧客提供安全消毒餐具的義務(wù)，為什么還要向消費(fèi)者收費(fèi)？”哈爾濱市民方靜女士在屢次被飯店強(qiáng)制收費(fèi)后氣憤地說。據(jù)她介紹，前不久，她到哈爾濱一家飯店吃飯，服務(wù)員告訴她餐具是包裝好的消毒餐具，每位收取一元錢。當(dāng)時她問飯店有沒有不收費(fèi)的，服務(wù)員說沒有。“不用飯店的餐具我就不能吃飯，這不是明擺著強(qiáng)買強(qiáng)賣嗎！”

時下，隨著越來越多的飯店加入到推廣這種收費(fèi)消毒餐具的行列，許多黑龍江的消費(fèi)者像方靜一樣在被迫為這些消毒餐具埋單的同時，對這項(xiàng)新出現(xiàn)的費(fèi)用產(chǎn)生了疑問。

記者采訪了解到，這種所謂的收費(fèi)餐具，一般用硬塑料布將餐具、茶杯、酒杯等密封起來，多為一元一套。由于用量大，且利潤可觀，只有少數(shù)飯店表示，如果顧客不愿使用收費(fèi)餐具，可以選擇飯店自行消毒的餐具。

消毒餐具收費(fèi)是否合理？對此，哈爾濱市工商部門有關(guān)人員在接受記者采訪時表示，消費(fèi)者去餐飲企業(yè)消費(fèi)，與經(jīng)營者形成餐飲服務(wù)消費(fèi)關(guān)系。作為經(jīng)營者，提供配套服務(wù)環(huán)境和必要設(shè)施(包括餐具)，是他們應(yīng)盡的義務(wù)。經(jīng)營者為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的餐具，不應(yīng)另行收費(fèi)。即使要收費(fèi)也要先行告知，讓消費(fèi)者自行選擇是否使用，如果消費(fèi)者不愿使用，應(yīng)提供普通的免費(fèi)消毒餐具，如果強(qiáng)制消費(fèi)者使用收費(fèi)餐具，消費(fèi)者有權(quán)進(jìn)行投訴。