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零食成白領糖尿病高發(fā)“元兇” 不吃主食更易患病

2012/5/1 16:31

滬上某外企工作的李小姐喜歡邊看電視邊享用零食,久而久之,原本苗條的她漸漸開始發(fā)福,在今年的例行體檢中,李小姐驚訝地發(fā)現(xiàn)被查出“糖代謝異常”。昨天,記者從本市社區(qū)糖尿病科學防治工程系列科普活動啟動儀式中獲悉,糖尿病正在日趨年輕化,逐漸走入白領階層。

零食成為“元兇”

事實上,類似李小姐這樣的糖尿病患者人數(shù)已經(jīng)不在少數(shù),在昨天的首場專題講座中,華東醫(yī)院內分泌科主任梁瑞珺教授告訴記者,白領、年輕人喜歡的用零食“加餐”習慣,其實是患糖尿病或糖代謝異常的一個很大隱患。像瓜子、核桃、花生米、果脯以及話梅等,過量多吃,只吃不動,其高熱量、高鹽分等,都可能成為糖尿病的誘因。

梁教授建議,年輕人應改掉邊看電視,邊吃休閑零食的壞習慣。預防糖尿病的最好方法是“管住嘴、邁開腿”。此外,研究還發(fā)現(xiàn),運動可以延長7年壽命。若想預防糖尿病,最好的方法就是減少吃零食,多多做運動。

不吃主食者更易患病

而另外一位患者王小姐對自己得糖尿病更覺得莫名其妙。之前一直嫌自己稍微胖了一點,聽說很多香港明星聲稱自己的骨感來自于“少吃米飯”的飲食習慣。因此,略顯豐滿的王小姐便效仿起來,不但將米飯?zhí)蕹鋈粘J匙V,更是將一切淀粉含量高的食物拒之門外。然而,半年下來,王小姐非但沒有成功地變?yōu)椤肮歉忻廊恕保炊驗殚L期的不良飲食習慣,被醫(yī)院確診為患上了糖尿病。

梁教授教授提醒,菜肴中的油和蛋白質的攝入量很高,甚至還可能超過米飯中淀粉的熱量,因此“只吃菜、不吃飯”可能會導致熱量攝入超標。

此外,記者獲悉,白領易得糖尿病與他們的工作節(jié)奏快、壓力大有關。因為身體長期處于“高應激”的環(huán)境中,心情被競爭的環(huán)境激發(fā),往往處于緊張、焦慮之中,人體分泌很多的應激激素。為此,放松心情,緩解壓力,可以讓白領遠離糖尿病。

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