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美國食品安全問題不斷發(fā)生

2012/5/1 16:30

國政府近日不斷發(fā)出警告,要求全國零售商立即將美國卡斯爾伯里食品公司生產的近90種食品從商店貨架上撤下,因為這些食品被懷疑染有肉毒桿菌。美國許多媒體也將此事件與近年來不斷發(fā)生的食品醫(yī)藥安全事故聯(lián)系起來,認為美國食品醫(yī)藥監(jiān)管體系有待加強。

2006年9月“毒菠菜”事件

據美國媒體報道,2006年9月中旬以后,美國爆發(fā)了著名的“毒菠菜事件”,導致美國26個州200余人感染大腸桿菌,其中3人死亡,加拿大也有一個省被殃及。這些人是因食用加州東部薩利納斯谷地生產的“毒菠菜”而患病。

據美國負責調查毒菠菜事件的人員表示,罪魁禍首是野豬。野豬可能將致命細菌傳播到加利福尼亞州的菠菜田里,引發(fā)毒菠菜事件。

2006年底“毒生菜”事件

加利福尼亞州的“毒菠菜”事件還未平息之時,2006年底,該州一家著名的農產品公司又宣布召回可能受O157型大腸桿菌污染的生菜。

加州的努內斯公司發(fā)表緊急聲明說,最新調查表明,加州主要的新鮮蔬菜產地薩利納斯谷的農業(yè)灌溉用水可能都已受大腸桿菌污染,“毒菠菜”就產于這一地區(qū),該公司銷售的“??宋鳌迸粕艘埠芸赡軒Ь?,因此提出“自愿召回”。

2006年11月1100萬瓶問題藥

2006年11月9日,美國食品和藥物管理局發(fā)布公告說,美國百利高制藥公司生產的部分撲熱息痛藥品中可能摻雜有金屬碎片雜質,這家公司隨即在美國召回約1100萬瓶“問題藥品”。據報道,一旦吞咽含金屬雜質的藥片,人的胃部可能會感覺不適,也可能擦傷嘴部或喉嚨。

2007年2月有毒花生醬

今年2月,美國疾病控制和預防中心稱,自去年8月以來,美國41個州共有329人先后感染田納西型沙門氏菌。而美國多個州的衛(wèi)生部門也分別宣布,在感染者食用的康納格拉公司生產的兩種花生醬中檢測到這種沙門氏菌??导{格拉公司已開始在美國市場上召回其生產的所有彼得·潘牌和超值牌花生醬。

2007年6月200萬公斤牛肉帶菌

今年6月10日,美國加利福尼亞州“聯(lián)合食品公司”宣布,緊急召回已在11個州售出的200多萬公斤牛肉,原因是這些牛肉可能感染了大腸桿菌。

2007年7月染毒點心

今年7月初,美國疾病控制和預防中心證實,今年春天以來已有61人在吃了VeggieBooty品牌的點心食品后染病,致病原因最后確定為食品受到了沙門氏菌污染,患者中兒童占了大多數(shù)。生產有關“問題食品”的廠家已于6月底在美國全境召回可疑食品。

對于食品醫(yī)藥監(jiān)管體系表示擔心的不止是媒體和消費者,美國政府部門也對不斷發(fā)生的危害消費者健康的事件表示憂慮。今年4月,美國疾病控制和預防中心曾宣布,由于食用被污染的食品而感染大腸桿菌的人最近幾年在美國各地不斷增多,這表明美國的食品安全仍然存在較大隱患。據該中心提供的數(shù)據,2006年,美國每10萬人中有3.4人感染了大腸桿菌。除大腸桿菌外,每10萬人中還有6.09人感染了沙門氏菌。此外,感染霍亂弧菌的人也較1998年顯著增多。

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