2012/5/1 16:29

有“蘇丹紅二號”之稱的“孔雀石綠”已經(jīng)有了檢測標準。

記者昨日從國家質(zhì)檢總局獲悉，《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定》國家標準近日發(fā)布實施，該標準要求孔雀石綠在水產(chǎn)品的檢出率不得超過1克/1000噸。

這一標準比歐盟2克/1000噸的標準還要嚴格。

據(jù)悉，由于孔雀石綠中含有致癌物質(zhì)，包括中國在內(nèi)的一些國家已宣布禁止其在經(jīng)濟魚類（觀賞魚除外）養(yǎng)殖過程中使用。但在今年6月，在河南、湖北等地的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)品販運中發(fā)現(xiàn)孔雀石綠仍然被普遍使用。