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麥當勞未來三年中國戰(zhàn)略:新增1000家餐廳

2012/5/1 16:24

麥當勞在華擴張步伐繼續(xù)提速。麥當勞中國公司首席執(zhí)行長(CEO)曾啟山昨日對外宣布,麥當勞2011年在華投資額將擴大40%,計劃在未來三年內(nèi)新增1000家餐廳。麥當勞在華的前1000家餐廳建設(shè)經(jīng)歷了19年時間。

據(jù)介紹,麥當勞今年在華投資總額比去年增長了25%,新開餐廳數(shù)165家,刷新其單年度開店紀錄。目前,麥當勞在中國擁有近1200家門店,但仍遠遠落后于其競爭對手肯德基超過3000家的中國門店數(shù)量。

與競爭對手肯德基在中國市場數(shù)年的高速增長不同,麥當勞此前一度曾放緩在中國市場的發(fā)展速度。現(xiàn)任麥當勞中國首席執(zhí)行官的施樂生在較早前的一次亮相中甚至不得不解釋說,由于“沒有分析亞太市場的財務(wù)狀況,所以沒辦法用數(shù)據(jù)來說明中國市場對全球市場的重要性?!?/P>

2010年起,麥當勞重新開啟在中國市場的高速發(fā)展之路。

曾啟山透露,2011年在華投資將主要用于加快開設(shè)新的餐廳、對現(xiàn)有餐廳進行升級以及拓展更多的便利服務(wù),預(yù)計明年新開店的規(guī)模將擴大到175-200 家。未來三年,麥當勞還將繼續(xù)擴展“得來速”業(yè)務(wù),新開的1000家餐廳中將有一半是“得來速”餐廳;同時,麥樂送網(wǎng)點也將由目前的400家擴大至近 550家。麥當勞預(yù)計到2013年,中國將成為麥當勞的全球第三大市場。

麥當勞在中國的形象也將進一步升級。昨日位于北京繁華地段的四家麥當勞餐廳,以首次引入中國的源自歐洲的LIM(化繁為簡)設(shè)計風格全新亮相。對于花重金“變臉”的原因,曾啟山說,在中國農(nóng)產(chǎn)品交易城市化的背景下,全新的LIM設(shè)計更貼切地表達了麥當勞的品牌內(nèi)涵和時尚態(tài)度。

據(jù)悉,明年年底前,將有100家麥當勞餐廳采用LIM風格形象;2013年前,80%的麥當勞中國餐廳將變臉轉(zhuǎn)身。

有分析認為,麥當勞此舉意在與星巴克等爭奪熱愛都市咖啡文化的小資消費群體。

至于今后是否會更加重視口味本土化,麥當勞說,今后將在保持美國品牌的傳統(tǒng)食品的同時,“緊扣時代和市場脈搏,不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,在中國更新菜單”。

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