2012/5/1 16:30

江北區(qū)檢察機(jī)關(guān)以涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪，對(duì)盤溪農(nóng)貿(mào)市場一經(jīng)營戶提起公訴以四五元錢一斤的價(jià)格，購進(jìn)色彩暗淡的花皮辣椒，炒制時(shí)，在辣椒中加入含有蘇丹紅4號(hào)成分的紅色粉末等染色物質(zhì)，給沒有賣相的花皮辣椒“穿”上了漂亮的“紅外套”，隨后，再以每斤八九元的批發(fā)價(jià)賣出———江北區(qū)盤溪農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營戶宋德兵，被江北區(qū)檢察院以涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪提起公訴。

今天（24日），全國首例在食品中添加蘇丹紅的案件，在江北區(qū)法院開審。昨天（23日），江北區(qū)檢察院公訴科科長黃俊向本報(bào)記者獨(dú)家介紹了此案的相關(guān)情況。

例行抽查發(fā)現(xiàn)問題

據(jù)黃俊介紹，去年12月15日，市質(zhì)檢局在例行抽查中，發(fā)現(xiàn)我市一知名大超市出售的“美名洋”牌袋裝辣椒粉，含有蘇丹紅4號(hào)成分。經(jīng)調(diào)查，這些辣椒粉是從我市某批發(fā)公司處購進(jìn)的，而該公司的原材料則來自于江北區(qū)盤溪農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶宋德兵。

“正規(guī)超市都流入了蘇丹紅辣椒！”事態(tài)十分嚴(yán)重，去年12月28日，公安、質(zhì)監(jiān)聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)宋德兵在盤溪的門市進(jìn)行了突查，當(dāng)時(shí)即繳獲含有蘇丹紅4號(hào)的辣椒粉800多斤、干辣椒800斤、蘇丹紅4號(hào)染色劑粉末半斤、黃色其他染色劑半斤，以及生產(chǎn)機(jī)器一臺(tái)。

據(jù)宋德兵交待，他在璧山也有一處加工點(diǎn)，除了自己生產(chǎn)銷售，還將原材料提供給成品制造商。璧山某大型農(nóng)貿(mào)市場的辣椒也多是由他供貨。宋德兵還稱，在辣椒中添加染色劑，是行業(yè)的潛規(guī)則，自己卻并不知道這些紅色粉末含有蘇丹紅。

檢察機(jī)關(guān)高度重視

今年4月16日，此案移送江北區(qū)檢察院?！笆玛P(guān)民生無大小?！苯眳^(qū)檢察院對(duì)此案高度重視，派出了黃俊、何明中兩位優(yōu)秀公訴人承辦此案。

據(jù)黃俊介紹，國際癌癥研究會(huì)所認(rèn)為，蘇丹紅4號(hào)是高致癌染色劑，嚴(yán)禁用作食品添加染色劑，只能用于工業(yè)染色，而此案當(dāng)事人竟在辣椒中大量添加蘇丹紅4號(hào)，并集生產(chǎn)銷售于一體，行為令人發(fā)指。

一看二搓 辨認(rèn)染色辣椒

蘇丹紅是一種人工合成工業(yè)染料，分為1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)等類型，國際癌癥研究機(jī)構(gòu)將其全部列為動(dòng)物致癌物；國家衛(wèi)生部2005年第5號(hào)公告明令禁止將蘇丹紅作為食品添加劑；國家質(zhì)監(jiān)總局2005第43號(hào)公告要求各地質(zhì)監(jiān)部門嚴(yán)厲查處含有蘇丹紅的食品及原料。

昨天，黃俊請(qǐng)教了有關(guān)專家后提醒消費(fèi)者：首先，觀察辣椒的顏色，看其是否非常鮮艷，甚至紅得異常，這樣的辣椒一定要小心；其次，將干辣椒拿在手上來回輕搓，如有紅印子留在手上，肯定含有染色成分。黃俊提醒市民：最好購買質(zhì)量過關(guān)的干辣椒，自己回家做辣椒粉。在購買袋裝辣椒制品時(shí)，一定要注意袋內(nèi)的合格證

食品安全官司 重在證據(jù)

威脅人體建康、涉及食品安全的事件發(fā)生后，消費(fèi)者如何打官司索賠？昨天，我市皇嘉律師事務(wù)所牟瑞勛主任為消費(fèi)者支招：最好以侵權(quán)為由起訴較好，因?yàn)榍謾?quán)的賠償可以主張精神損害賠償。只要消費(fèi)者能提供相關(guān)證據(jù)，證明自己為此產(chǎn)生心理壓力，受到精神傷害，如醫(yī)院證明、鄰居證言等，法院就可以根據(jù)當(dāng)事人的具體情況，主張相應(yīng)精神損害賠償。

牟律師強(qiáng)調(diào)，消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)自己購買了有毒有害食品，應(yīng)及時(shí)向質(zhì)監(jiān)部門舉報(bào)，并保留購買憑證，同時(shí)將產(chǎn)品送往有鑒定資格的機(jī)構(gòu)鑒定，如果已經(jīng)產(chǎn)生危害，則要保留相關(guān)治療憑據(jù)，覺得有必要的話，還可以向司法部門申請(qǐng)作出損害因果關(guān)系的鑒定。

食品中添加違禁成分 最高可判死刑

記者昨天采訪了解到，在以往，食品經(jīng)營者在產(chǎn)品中使用國家明令禁止的原材料，通常都是由執(zhí)法部門給予行政處罰，而沒有放到刑事案的層面來處理。那么，此案為何要提起刑事訴訟呢？江北區(qū)檢察院公訴科黃俊表示，近年來，在食品中加入違禁成分的案件越來越多，對(duì)人們?nèi)粘Ｉ畎踩耐{也越來越大，為了大加打擊力度，震懾不法商販，所以此案提起了刑事訴訟。

黃俊介紹說，刑法114條明確規(guī)定，生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪，不以金額、數(shù)量多少作為追究刑事責(zé)任的起點(diǎn)要求，那么這就意味著，不管是否造成危害后果，只要有生產(chǎn)銷售有毒有害食品這個(gè)行為，都已構(gòu)成犯罪。

本案中所繳獲的含有蘇丹紅4號(hào)成分的辣椒高達(dá)1600多斤，生產(chǎn)銷售數(shù)量巨大，而且蘇丹紅4號(hào)含量較高，同時(shí)，這些辣椒還被銷往了大型農(nóng)貿(mào)市場、正規(guī)超市等商業(yè)場所，嚴(yán)重威脅了群眾的食品安全，所以，此案應(yīng)該算得上是一個(gè)打擊假冒偽劣、維護(hù)食品安全、保護(hù)人民群眾利益的典型案件，“它可以為其它廠商敲響警鐘”。

據(jù)黃俊介紹，在米線中添加吊白塊，在食用鹽中添加工業(yè)用鹽，在白酒中添加工業(yè)酒精，在火鍋原料中添加石蠟，制造販賣人造蛋、紅心蛋、毒大米等行為，都是犯罪行為。

江北區(qū)檢察院同時(shí)呼吁市民行動(dòng)起來，檢舉制假者，從源頭上杜絕有毒有害食品流入市場。

黃俊還提醒那些正在生產(chǎn)銷售有毒有害食品的廠家：生產(chǎn)銷售有毒有害食品，最高可以判處死刑，“例如，當(dāng)年山西假酒案中就有人被判處死刑！”