2013/12/25 10:20

導語：國家食品藥品監(jiān)管總局今日在京就嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則召開發(fā)布會，宣布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則（2013版）》正式發(fā)布。

國家乳制品質量檢驗中心姜毓君主任在會上表示，通過制定更加嚴格的細則，進一步提高嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)條件要求，規(guī)范許可機關生產(chǎn)許可審查工作。通過提升生產(chǎn)企業(yè)的管理、工藝、原料、人員、設備、檢驗等方面的標準，進一步保障嬰幼兒配方乳粉質量安全。

新版細則共分為適用范圍、生產(chǎn)許可條件審查、生產(chǎn)許可產(chǎn)品檢驗和其他要求四大部分，重點提高了企業(yè)質量安全管理、生產(chǎn)設備設施、原輔料把關、生產(chǎn)過程控制、檢驗檢測能力、人員素質條件、環(huán)境條件控制和自主研發(fā)能力等方面的要求。細則一共體現(xiàn)了9個方面。

其中重點提到了實現(xiàn)質量安全追溯，建立消費者投訴處理機制。

姜毓君表示，新版細則要求，對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)的關鍵工序或關鍵點形成的信息建立電子信息記錄系統(tǒng)。消費者應能夠從企業(yè)網(wǎng)站查詢到標簽、外包裝、質量標準、出廠檢驗報告等信息。企業(yè)要確保對產(chǎn)品從原料采購到最終產(chǎn)品及產(chǎn)品銷售所有環(huán)節(jié)都可有效追溯和召回。新版細則更要求企業(yè)建立消費者投訴處理機制，妥善處理消費者提出的意見和投訴。

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