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2013/4/23 22:19
東方衛(wèi)視《頂級廚師》本周日將轉戰(zhàn)上海天寶公館進行外景團隊賽，也是本季的最后一次團隊賽。上期節(jié)目中憑借豬腦逆襲的于寒冰第一次站到了隊長的位置上，而他的對手范湉湉也是首次擔任隊長，本應是兩隊之間緊張的廚藝比拼是主角，但于寒冰和李靚的“內斗”卻過于“搶戲”，從買食材時就一直爭吵不斷的兩人最后竟然險些動手，兩人在節(jié)目中對彼此的評價也相當具有火藥味。值得一提的是，作為華人圈內最富盛名的美食大師蔡瀾將空降《頂級廚師》親自點菜讓兩隊選手烹飪，蔡瀾的惜字如金卻直點要害和其獨特的點評視角也成為本期節(jié)目的一大看點。
團隊賽蔡瀾親點菜難度升級食材也要自己買
本周日晚的《頂級廚師》將迎來本季的最后一場團隊賽，節(jié)目移師天寶會館同時也迎來重要貴賓，他就是著名美食家蔡瀾先生。已經年過古稀之年的蔡瀾臉上永遠溫和的笑容，吃遍世界美食的他當然對美食也有獨到的評價標準，“我就用舌頭了，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃了”。在本場團隊賽中，全國六強選手于寒冰、范湉湉、魏瀚、李靚、顧曉光、易敏將分成紅藍兩隊，由蔡瀾和其他5位專業(yè)大廚及美食評論家親自各點3道菜烹飪，劉一帆將再次進入廚房重回和平飯店的角色繼續(xù)魔鬼主廚。
而進入六強淘汰賽后，對幾位參加者的考驗再度升級。在之前所有的廚藝比拼中，做菜所需的食材均由節(jié)目組準備，但這次完全不同，紅藍兩隊將根據(jù)蔡瀾等人點的菜親自去超市或菜市場購買食材，這還不算完，給予兩隊購買食材的資金也將是限定金額，僅有300元人民幣。從買食材到做菜，一條龍的考驗正等待著全國六強，而廚藝之外，也更考驗這些參加者的理財能力，一旦錢花完還沒買齊全食材，那勝算就微乎其微了。
李靚因蔡瀾不惜和于寒冰翻臉藍隊內斗險些“動手”
蔡瀾的到來不僅讓點評環(huán)節(jié)值得期待，也讓參加者之間的關系變得更加微妙，李靚和于寒冰是其中兩個人。因為上期豬腦的逆襲，于寒冰出人意料地坐上了隊長的位置，而一向自信爆棚的李靚卻恰恰分在了于寒冰的隊伍里，在開始前，李靚對這種分組即表達了不滿，言語中直指于寒冰廚藝弱，“我覺得于寒冰在所有人是比較弱的，他做我們隊長，我覺得很懸”。而李靚的這種不滿在藍隊去超市買食材的時候終于爆發(fā)。藍隊本期節(jié)目中要做的有一道三杯雞，其中最重要香料叫做羅勒。但逛遍超市也沒有找到羅勒，對此，身處藍隊的李靚幾乎崩潰，在于寒冰提出用其他食材代替的時候，李靚當即回絕，雙方在超市中你來我往各自堅持。忍不住地于寒冰最后開口，“李靚，我是隊長，有些事情你聽我的安排”，李靚當然也不示弱，“我知道你是隊長，但是蔡瀾他說了要地道的問道，不能用其他代替”。兩人因此問題爭吵了10分鐘有余，若不是一旁易敏相勸，兩位同伴險些動手。在采訪中，于寒冰放話，“他太矯情了，如果他是我餐廳的廚師，肯定被我開除”。
據(jù)節(jié)目組透露，李靚之所有如此較真，是因其是蔡瀾的崇拜者。在李靚看來，自己做的菜能讓蔡瀾點評就已經知足了，所以在蔡瀾親自點的三杯雞上要求即為苛刻完美?；沓鋈サ睦铎n雖然盡力，但張揚的性格還是得罪了不少人。