2014/3/14 10:06

導(dǎo)語：包間費(fèi)、開瓶費(fèi)、最低消費(fèi)，哪一項(xiàng)都不讓消費(fèi)者省心。不管說了多少年，不管說了多少遍，不管有多少人在抱怨，這些霸王條款依然霸道地存在著，影響著消費(fèi)者的生活。

3·15前夕，北京晨報記者以消費(fèi)者身份隨機(jī)調(diào)查多家餐館，發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)的霸王條款不但沒有減少，反而被一些餐館堂而皇之地擺到了桌面上，挑戰(zhàn)著消費(fèi)者脆弱的神經(jīng)。

案例1

新沸騰魚鄉(xiāng)

開瓶費(fèi)明碼標(biāo)價

記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一提到開瓶費(fèi)、包間費(fèi)等敏感詞匯，絕大部分餐館都支支吾吾、顧左右而言他。一家知名餐企負(fù)責(zé)人告訴記者，這種事他們不會主動告訴消費(fèi)者，“消費(fèi)者滿意了商家就沒錢賺了，但要是直接說出來就是自己找挨罵，所以要是沒人問起我們絕不會主動說的?！?/P>

然而記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，仍然有商家鋌而走險，在店堂里明示要收取開瓶費(fèi)。在藍(lán)色港灣的新沸騰魚鄉(xiāng)，每張餐桌上都擺著一個黑色的紙巾盒，盒子的一面貼著一張統(tǒng)一格式的提示，稱“本餐廳允許自帶酒水就餐，但自帶酒水需收取自帶酒水服務(wù)費(fèi)”。提示中標(biāo)明了自帶各類酒水的服務(wù)費(fèi)價碼，白酒、紅酒、黃酒、洋酒、清酒每瓶50至100元，啤酒、飲料、瓶裝水每瓶（聽）10元。打開菜單可以發(fā)現(xiàn)，同樣的提示也貼在內(nèi)頁顯著位置?！耙宦牽蓸窂某匈I也就兩三塊錢，服務(wù)費(fèi)倒要收10元，我要是不想花這十塊錢就得買餐廳里的八九塊錢的可樂，里外里還是餐廳掙錢?！?/P>

案例2

雙流老媽兔頭

撐破胃吃出包間費(fèi)

上個月的一天，王小姐和部門幾個女孩去一位同事家，探望她和剛剛滿月的小寶寶。中午，大家來到雙井附近的“雙流老媽兔頭”店吃飯。點(diǎn)菜時，服務(wù)員告知，由于11個人坐在大包廂，包廂費(fèi)是380元，不過只要消費(fèi)滿880元，包廂費(fèi)就可以免交。“一般都能點(diǎn)夠的，我們這兒人均消費(fèi)80到90元。”

“不是不讓設(shè)最低消費(fèi)了么？”王小姐嘀咕著，摸出了手機(jī)，開始用計算器加價。女孩們胃口不算大，大家先點(diǎn)了730元的菜品和主食，已經(jīng)吃了個肚圓?！斑€差150啊，大家多吃點(diǎn)！要不咱還得交380元。”王小姐自己吃不下了，還鼓勵著小伙伴們。

席間，幾個女孩興致很高，想開一瓶同事剛剛送給大家的滿月酒嘗嘗。不料服務(wù)員這時卻開了口，“自帶白酒，我們要收100元酒水服務(wù)費(fèi)?！狈?wù)員說，自帶紅酒的服務(wù)費(fèi)是50元，而自帶飲料每大桶收10元。大家覺得要花100元開瓶，實(shí)在有些不值，只好作罷。

最后，為湊夠150元的菜品，大家只好多點(diǎn)了幾扎酸梅湯，解辣消膩。望著桌上的殘羹冷炙，大家感嘆，“胃都要撐破了，可是有好幾道菜都只動了幾筷子，根本吃不完。簡直是舌尖上的浪費(fèi)??！”王小姐說，飯店的最低消費(fèi)表面上是消費(fèi)者占了便宜，省了380元包廂費(fèi)，其實(shí)是多花了100多元。消費(fèi)者吃了虧！記者了解到，這家店同樣設(shè)有280元的小包間，消費(fèi)680元可免包間費(fèi)。

案例3

那家小館

最低消費(fèi)變身成套餐

上周，市民付女士請客，與幾位很久沒見的朋友在那家小館永安里店小聚?！拔覀円还擦鶄€人，提前訂了一個八人座的包間，”付女士告訴記者，通過電話進(jìn)行預(yù)訂時，接電話的工作人員并沒有明確告知是否有包間費(fèi)。

待到聚會當(dāng)天就座以后，付女士被告知，雖然那家小館不設(shè)包間費(fèi)，但是實(shí)行包間套餐制，需要按店里制定的套餐點(diǎn)餐，套餐價格按照包間容量的人數(shù)設(shè)定，商家按照價位制定菜譜。“八人間套餐是1280元，十人間則是1580元，平均一個人160元左右?！备杜扛嬖V記者，如果不喜歡店里安排好的套餐，也可以自己點(diǎn)餐，但總金額不能低于套餐價。

“這和設(shè)最低消費(fèi)不是一回事嘛！我們只有六個人，也要按八人的量來點(diǎn)菜?！备杜繉Υ吮硎静唤猓罱K，她選擇了自己點(diǎn)餐，算計了半天才點(diǎn)夠了該包間1280元的最低消費(fèi)額。就餐過程中，付女士向服務(wù)員詢問了能否自帶酒水，服務(wù)員表示需要收取服務(wù)費(fèi)，“大概是啤酒10元、紅酒30元、白酒50元左右?！?/P>

北京晨報記者昨日以消費(fèi)者的身份撥打了那家小館永安里店的訂餐電話，詢問是否要收取包間費(fèi)。僅問了這一句，接電話的工作人員便流利地回答：“我們不收包間費(fèi)，沒有最低消費(fèi)，也可以自帶酒水?！?/P>

案例4

CAFFE BEBE

咖啡館包間也設(shè)門檻

“頭一次聽說咖啡館的包間也有最低消費(fèi)?！比涨?，市民徐女士和幾個朋友約在雙井附近的CAFFE BEBE小聚，就遇到了這樣的事。“我們幾個都是第一次來這家店，在二樓找位置坐下后，才看到這里有包間?！毙炫勘硎?，由于擔(dān)心幾個人大聲聊天會影響到其他客人，徐女士和朋友們向服務(wù)員表示要把座位換到包間里，沒想到直接被服務(wù)員拒絕，理由是包間最低消費(fèi)500元，而徐女士一行人的消費(fèi)金額沒有達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)。對此，徐女士表示不能理解，“一直都在說設(shè)最低消費(fèi)是霸王條款，沒想到反而越來越多了，原來是餐館，現(xiàn)在又輪到咖啡館，到底什么時候才能真正不再霸王了？”

案例5

小燒烤店

自帶酒水就不給發(fā)票

對于一些小店來說，對消費(fèi)者提出的各種要求把握尺度更加靈活。在望京新城附近一家小型燒烤店里，記者詢問是否可以自己帶飲料來就餐。一開始，店主態(tài)度有些不悅，稱不能接受消費(fèi)者自己帶酒水，“我這的飲料啤酒也都不貴，你們不用自己帶?！焙髞?，記者與其商量了一下，店主做了讓步，表示可以讓消費(fèi)者自己帶飲料，“但你就別再讓我開發(fā)票了吧?！庇浾邔Ρ攘艘幌虏藛伟l(fā)現(xiàn)，這家燒烤店的聽裝飲料單價基本在7元左右，比超市要貴出兩倍左右。一位餐飲業(yè)內(nèi)人士告訴記者，酒水差價能帶來很大一部分利潤，所以商家自然都不愿意放棄。

橫行多年霸王條款

商場

促銷（或打折、特價）商品不退不換

健身

本俱樂部所有會員卡均不可退款

洗染

請客人在本單開出之日起一個月內(nèi)來本店提取衣物，逾期本店有權(quán)自行處理

快遞

延誤送貨造成的間接損失，快遞公司不承擔(dān)任何賠償責(zé)任

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