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霧霾天供“潤肺湯” 人大食堂被點贊

2014/3/7 10:32

導語:學生們上完晚自習餓了怎么辦?人民大學的食堂增設(shè)了夜宵窗口,推出的麻辣燙、酸辣粉、手抓餅等夜宵隨便挑。大饅頭吃不了怎么辦?食堂推出“瘦身”的饅頭。霧霾天氣總咳嗽怎么辦?食堂提供免費冰糖梨水……

近日,不少人大學生發(fā)現(xiàn),學校食堂進行了許多改變,從菜品種類到營業(yè)時間,越來越人性化服務(wù)。

夜宵窗口服務(wù)到22點

人大有多個食堂,分布在學校各處。學校北區(qū)的宿舍住有8000多名學生。但離宿舍最近的北區(qū)食堂,晚上7點便閉餐,學生要想吃夜宵,只能走很遠的地方,去學校其他食堂就餐,或直接叫外賣。

今年新學期開學,為方便學生晚上就餐,人大在北區(qū)食堂門口,加開了夜宵售賣點,售賣炒飯、煎餅等小吃,營業(yè)時間一直到晚上10點。

轄區(qū)食堂負責人王祚榮介紹,因夜宵售賣點人力、物力有限,新學期開學后,北區(qū)食堂將一層的風味窗口擴展為夜宵服務(wù)窗口,售賣學生喜歡的麻辣燙、酸辣粉、麻辣香鍋等菜品。同時,“發(fā)現(xiàn)不少學生一個饅頭不夠吃,兩個饅頭又吃不了,為此我們增加了個頭稍小一些的小饅頭,價錢是原來的一半。這樣既方便了同學,也減少了浪費”。

霧霾天免費提供梨湯

幾天前連續(xù)的霧霾天氣,讓不少學生吃不消。因為學生宿舍條件不允許熬制梨湯,人大中區(qū)食堂在2月25日、26日連續(xù)兩天推出免費的冰糖梨水供學生飲用。

王祚榮介紹,在查閱了相關(guān)資料后,食堂推出了由冰糖、陳皮、雪梨煮制而成的“潤肺湯”。

“推出當天早上10點,我在微博上公布了這一消息,并@了一些人的微博。到目前,該條微博已有5.2萬閱讀量,學生們反響不錯?,F(xiàn)在霧霾散了,就又換回了原來的免費豬骨雞湯和綠豆湯?!蓖蹯駱s說,今后若再次出現(xiàn)連續(xù)重度霧霾天氣,“我們會根據(jù)前一天天氣預報,做一些準備”,繼續(xù)推出冰糖梨湯。

“霧霾天能夠喝到梨湯,感覺特別貼心。”大二學生苗苗說。

食堂將推誠信刷卡

“學生卡中的錢不夠的時候,我們可以給先登記,學生先欠著,之后還回來就可以了?!蓖蹯駱s說,人大中區(qū)食堂還將推誠信刷卡,這既方便學生,又可對學生進行誠信教育,“我們相信每一位學生,如果學生忘記還錢,我們會電話聯(lián)系。如果還不還,我們會跟學生處通報”。

目前,誠信刷卡將在本月下旬在中區(qū)食堂試點。

原文地址:http://shipin.people.com.cn/n/2014/0307/c85914-24554617.html

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