2013/10/30 10:26

導(dǎo)語(yǔ)：湘鄂情的虧損狀態(tài)仍將持續(xù)。湘鄂情發(fā)布三季度報(bào)告顯示，前三季度虧損3.03億元，預(yù)計(jì)今年全年虧3億-3.8億元。其中三季度公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2.1億元，同比下滑38.57%；虧損8274.6萬(wàn)元，同比下降343.88%。

湘鄂情表示，公司在報(bào)告期內(nèi)門(mén)店銷(xiāo)售下滑比例較大，較去年同期下降3.95億元。原因是受宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境和國(guó)家政策影響，餐飲市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生較大變化，中高端中式正餐宴請(qǐng)業(yè)務(wù)市場(chǎng)需求低迷。

另外，報(bào)告顯示，從今年7月開(kāi)始，湘鄂情決定停止全國(guó)9家門(mén)店的營(yíng)業(yè)以減少虧損，目前這些門(mén)店的處置工作已經(jīng)基本完成。

湘鄂情轉(zhuǎn)型“家庭歡樂(lè)餐廳”后，開(kāi)始嘗試快餐“味之都”和團(tuán)膳業(yè)務(wù)。不過(guò)后兩者業(yè)務(wù)規(guī)模還較小。湘鄂情稱(chēng)，2013年前三季度龍德華公司與味之都公司合計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入為1.83億元。另?yè)?jù)湘鄂情半年報(bào)顯示，快餐業(yè)務(wù)凈利潤(rùn)虧損156.14萬(wàn)元，團(tuán)膳業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)388.18萬(wàn)元。湘鄂情表示，公司為擴(kuò)大團(tuán)膳產(chǎn)能規(guī)模，目前正在對(duì)湖北和廣東的兩家目標(biāo)團(tuán)膳企業(yè)進(jìn)行盡職調(diào)查過(guò)程中。

除餐飲業(yè)務(wù)外，湘鄂情今年7月擴(kuò)界環(huán)保領(lǐng)域，收購(gòu)了中昱環(huán)保51%股權(quán)。對(duì)此，湘鄂情方面稱(chēng)，新領(lǐng)域拓展尚處于初步探索，能否取得預(yù)期目標(biāo)尚存在不確定性。

資料顯示，湘鄂情于2011年底開(kāi)始醞釀業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型，進(jìn)軍快餐、團(tuán)膳等業(yè)態(tài)。但自2011年開(kāi)始，公司營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率呈逐季遞減趨勢(shì)。今年上半年，湘鄂情營(yíng)業(yè)收入較去年減少38%，為4.3億元，并虧損2.2億元。其中，北京區(qū)營(yíng)業(yè)收入較去年同期減少42%至2.3億元。如果不能實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型效果最大化，這家知名餐飲未來(lái)的發(fā)展之路將更加艱難。

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