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韓國料理在中國:被誤讀的民族美食文化

2012/5/1 16:22

21世紀經(jīng)濟報道6月21日報道 在中國,韓國餐館遍布各個角落,但能提供正宗韓式料理的并不多,有一些館子雖然打了韓式料理的招牌,但往往也只是繡花枕頭一般讓人失望。我們大多數(shù)人被這樣的餐館教育出來的結(jié)果便是覺得韓國菜就是泡菜、烤肉、石鍋拌飯和大醬湯,韓國文化

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