2012/5/1 16:19
據(jù)商務(wù)部21日發(fā)布的分析數(shù)據(jù),上半年,我國(guó)住宿與餐飲市場(chǎng)持續(xù)高增長(zhǎng),零售額達(dá)到7207億元,同比增長(zhǎng)24%,比上年同期加快6.2個(gè)百分點(diǎn)。
數(shù)據(jù)顯示,上半年我國(guó)住宿與餐飲市場(chǎng)占同期社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為14.1%,拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)3.3個(gè)百分點(diǎn)。其中,6月份住宿與餐飲市場(chǎng)零售額實(shí)現(xiàn)1194億元,同比增長(zhǎng)25.7%,比上年同期加快7.2個(gè)百分點(diǎn)。
商務(wù)部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今年以來,全國(guó)住宿與餐飲業(yè)盡管受南方低溫雨雪冰凍、汶川大地震等嚴(yán)重自然災(zāi)害以及物價(jià)上漲、勞動(dòng)力成本提高的影響,企業(yè)經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)一定程度的波動(dòng),但由于消費(fèi)的剛性特點(diǎn)以及廣大企業(yè)積極克服困難,整個(gè)餐飲市場(chǎng)仍呈現(xiàn)出平穩(wěn)增長(zhǎng)的良好態(tài)勢(shì),預(yù)計(jì)全年餐飲市場(chǎng)仍將繼續(xù)保持快速發(fā)展。
據(jù)介紹,上半年餐飲市場(chǎng)主要特點(diǎn)是,“農(nóng)家樂”餐飲備受青睞,婚宴扎堆現(xiàn)象突出。據(jù)監(jiān)測(cè),農(nóng)家樂餐飲消費(fèi)同比增長(zhǎng)達(dá)到30%;今年春節(jié)、“五一”等假期,一些大中城市婚宴消費(fèi)增幅達(dá)到30%以上。