美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜素菜

  • 素干煸豇豆

    作者：小雅

    豇豆、鹽、香醋、醬油、糖、雞精、蔥花、姜末、油、小紅辣椒。

  • 絲瓜雞蛋

    作者：丸子

    絲瓜、雞蛋、大蔥、鹽。

  • 鳳脂生炒豌豆苗

    作者：擺渡大廚

    鮮豌豆苗、雞油、蒜茸、鹽、雞粉、料酒。

  • 醬燒白蓮藕

    作者：馨月

    藕丁、蔥、姜、蒜、生抽、甜面醬。

  • 什錦白菜

    作者：影子的魚

    白菜、木耳、豆腐干、黃瓜、豆豉。

  • 17款營養(yǎng)不流失的菜

    作者：小牛

    17款營養(yǎng)不流失的菜

  • 芝士焗奶油蘑菇

    作者：擺渡大廚

    香菇、口菇、平菇、馬蘇里拉芝士、牛油、淡奶油、面粉、鹽、白胡椒粉。

  • 鐵板給醬香茄條造勢

    作者：擺渡大廚

    茄子、香蔥花、姜末、蒜蓉、生粉、甜面醬、糖、雞粉。

  • 蠔油燜平菇

    作者：小雅

    新鮮平菇、蠔油、蔥花、姜絲、蒜片、鹽、淀粉、雞精。

  • 橙皮拌豆苗

    作者：小雅

    豆苗、蔥花、姜、鹽、生抽、香油、味精、鮮橙皮。

  • 魚香茄子

    作者：風中彩虹

    長茄子、泡椒、蔥、姜、蒜、醬油、米醋、料酒、糖、水淀粉。

  • 白粥餸腌青蒜

    作者：木麻黃

    青蒜、醬油、米。

  • 益母草兩吃

    作者：何芷寒

    益母草、雞蛋、鹽、油、十三香、麻油等調味劑。

  • 炒合菜

    作者：三石美食

    豆芽、雞蛋、粉絲、韭菜、紅椒、鹽、生抽、醋、糖、雞精。

  • 韭菜炒干豆腐

    作者：豆芽

    韭菜、干豆腐、大蒜、八角、鹽糖。

  • 韭菜炒雞蛋

    作者：三石美食

    雞蛋、韭菜、鹽。

  • 16款豆制品菜式

    作者：楊貓

    北豆腐、五花肉、木耳、青椒、蔥姜蒜、花椒。

  • 清炒南瓜絲

    作者：影子的魚

    嫩南瓜、蔥、鹽、花椒。

  • 上湯娃娃菜

    作者：食尚煮婦

    娃娃菜、干貝、香菇、蝦干、金華火腿。

  • 外婆的味道-煎菜

    作者：影子的魚

    茄子、土豆、豆角、面粉。

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