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單憑一把牛肉串就強勢沖上抖音熱搜Top4,許府牛做對了什么?

2025/6/19 13:29

六月的風裹著考場外的祝福、街邊槐樹的濃蔭綠意,把滾燙的熱忱吹向每個走進考場全力以赴的少年。在這場剛剛落下帷幕的全民高考應援里,不同于考場外各式各樣的親情大禮包,許府牛選擇用六根竹簽串起了最質(zhì)樸的祝福:"一把過"免費牛肉串公益活動!不需要復雜的兌換條件,全國考生憑準考證即可免費領(lǐng)取滿分牛肉串“一把過”,每份6串,寓意“六門全過,金榜題名”。而"這份'一把過'的溫情,延續(xù)在全國1400多家門店。

一把牛肉串串起的現(xiàn)象級的暖心營銷

6月9日高考第三天,一場關(guān)于"中國式應援"的溫情故事在抖音持續(xù)發(fā)酵,除了金榜題名的非遺剪紙、媽媽爸爸們的笨拙應援,許府牛憑借著這份“一把過”的滿滿祝福也收獲了廣大山東“應援團”的共鳴,#山東人應援高考有多暖心 話題以驚人速度沖上濟南、棗莊、煙臺、淄博、青島等地熱搜榜單。

這場活動之所以能夠引發(fā)廣泛共鳴,關(guān)鍵在于品牌將"實在"二字貫穿到了每一個細節(jié)之中。在產(chǎn)品命名上,"滿分牛肉串"這個看似直白的命名暗藏巧思。既精準呼應考生家長 “金榜題名” 的樸素期盼,又與"一把過"的活動主題形成語義呼應,活動的參與機制更是體現(xiàn)了品牌的誠意。以 “持準考證直接領(lǐng)取” 的極簡規(guī)則,打破行業(yè)常規(guī),用 “三零標準”(零門檻、零負擔、零套路)將 “實在” 落到實處。

產(chǎn)品設計上,每份 6 串的標準化配置暗合 “六六大順” 的傳統(tǒng)吉兆,將 “六門全過” 的祝福轉(zhuǎn)化為可觸達的味覺體驗。這種把情感訴求具象化為消費場景的能力,正是許府牛 “實在營銷” 的核心競爭力 —— 讓祝福不止于口號,而成為可感知、可參與的品牌溫度。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,許府牛全國1400家門店,預估牛肉串單日發(fā)放就能超20萬串,這種幾乎沒有門檻的暖心應援也引發(fā)了網(wǎng)友自發(fā)傳播。多位博主實地探店,相關(guān)視頻最高獲贊超20萬。他們的評論區(qū)下不僅有對高考學子們的祝福,"還得是許府牛"“許府牛這次真的上大分”“山東人真實在”"這很山東"等評論的刷屏也肯定了這次活動的意義。

親民路線長期堅守帶來的極致性價比

縱觀餐飲行業(yè)"菜比肉貴"現(xiàn)象引發(fā)的消費者熱議。某知名麻辣燙品牌線下門店單點一份菜葉售價超20元,其線上平臺更出現(xiàn)"3-4片土豆4.88元"、"3片藕4.98元"的定價,折算后生菜價格高達35.8元/斤,遠超同期牛肉批發(fā)價。

在這樣的市場環(huán)境下,許府牛的人均消費始終保持在30-50元左右的產(chǎn)品策略顯得尤為難得,也與其"讓老百姓吃得起真牛肉"的品牌承諾高度吻合。

在這樣的市場環(huán)境下,許府牛以 “30-50 元人均消費” 的產(chǎn)品策略形成鮮明反差,與 “讓老百姓吃得起真牛肉” 的品牌承諾形成有力呼應。其 “專注餐飲本質(zhì),讓年輕白領(lǐng)與打工族無負擔暢享牛肉” 的經(jīng)營理念,不僅重塑了消費者的餐飲價值認知,更在 “性價比消費” 成為主流趨勢的當下,為行業(yè)提供了回歸商業(yè)本質(zhì)的經(jīng)營范本。

從產(chǎn)品創(chuàng)新到營銷破圈,許府牛"一把過"牛肉串的成功并非偶然。在這個注意力經(jīng)濟的時代,其案例證明:真誠的產(chǎn)品主義才是最好的營銷。當越來越多的企業(yè)開始思考商業(yè)的社會價值時,這個山東火鍋品牌已經(jīng)用六根竹簽,串起了一個關(guān)于溫度與厚度的商業(yè)新故事。

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