2023/8/23 09:06

如約而至，全球水產貿易盛會盛大啟幕

8月22日下午7時，群賢畢至，齊聚黃浦江畔，亮相在上海外灘舉辦的“歌華之夜暨2023上海食材展；上海國際漁博會啟幕儀式”現(xiàn)場。開幕當天，恰逢中國農歷傳統(tǒng)節(jié)日七夕，時間的巧合見證了上海與全球水產商貿的天作之合。

中華全國工商業(yè)聯(lián)合會水產業(yè)商會常務會長田全海、中國遠洋漁業(yè)協(xié)會會長張顯良、上海水產集團有限公司；上海水產行業(yè)協(xié)會段君恒先生、深圳港集團副總經理王彥、中國漁業(yè)協(xié)會水產商貿分會執(zhí)行會長葛錦海、中國農業(yè)發(fā)展集團董恩和、深圳大鏟灣投資發(fā)展有限公司總經理吳振興、深圳水產行業(yè)協(xié)會陳沛忠、上海水產行業(yè)協(xié)會常務副會長；上海天瑞投資董事長王成、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會秘書長沈一峰、上海市食品協(xié)會主任施偉俊等行業(yè)商協(xié)會及公司代表，澳大利亞駐滬總領事館商務處、南澳大利亞州政府中國區(qū)、塔斯馬尼亞州政府駐華辦公室、澳大利亞吉龍騰漁民合作社公司、馬來西亞水產商會公會國際交流委員會、加拿大駐北京大使館、加拿大駐上海總領館、魁北克政府駐上海辦事處、加拿大不列顛哥倫比亞省中國辦公室、斯里蘭卡駐上海總領館、英中貿易協(xié)會、蘇格蘭國際發(fā)展局－英國駐上?？傤I事館、印尼駐上?？傤I事館貿易促進中心、印尼海洋漁業(yè)部、厄瓜多爾駐北京大使館、英國駐北京大使館、阿根廷駐上?？傤I館等進出口商代表，大連市市政府副市長劉東立、上海市政協(xié)委員阮青、深圳市規(guī)劃和自然資源局黨組成員副局長高爾劍、深圳市規(guī)劃和自然資源局漁業(yè)管理處處長徐洪濤、長?？h人民政府縣長劉寶慶、上海海洋大學副校長李家樂、中國科學院水生生物研究所院士桂建芳等行業(yè)主管部門以及上海艾歌展覽服務有限公司執(zhí)行董事韓友恒等重要來賓出席活動。

▲現(xiàn)場活動剪影

現(xiàn)場設置金槍魚切魚秀、預制菜產業(yè)沙龍、“浦江論劍”等精彩環(huán)節(jié)，為次日上海國際漁業(yè)博覽會開展預熱好彩頭。2023第17屆上海國際漁業(yè)博覽會（WorldSeafoodShanghai）在眾多水產嘉賓的見證下，正式拉開帷幕。

▲嘉賓攜手剪彩，象征著本次大會正式啟幕

尋味人間，品味世界｜讓全球感受中國經濟脈搏

“見出以知入，觀往已知來”。2006年，上海世貿商城，首屆上海國際漁業(yè)博覽會的大幕正式拉開。十幾年間，上海國際漁博會累計進場觀眾近百萬人次，97個國家和國際組織參展，企業(yè)參展萬余家次，首發(fā)新產品、新技術和新服務近500項，累計意向成交額近50億美元。

從首屆上海國際漁業(yè)博覽會的新業(yè)態(tài)、新布局到今年的新場景、新需求、新消費、新合作等，不斷強化升級的水產業(yè)“新”活力，見證了中國計天下利、迎八方客的熱情。上海國際漁業(yè)博覽會以打造“全球水產貿易盛會”為目標，2023年攜手第十四屆歌華食材展，總展覽面積達180000㎡，吸引全球67個國家和地區(qū)近100，000名專業(yè)觀眾共襄義舉。本屆展會匯聚越南、厄瓜多爾、智利、巴基斯坦、韓國、俄羅斯、孟加拉、泰國、印度、印度尼西亞、加拿大、日本、愛爾蘭、挪威、西班牙、美國、伊朗、澳大利亞、新西蘭、土耳其、馬來西亞、新加坡、荷蘭、巴西、中國等30個國家地區(qū)的近4000家企業(yè)參展，國聯(lián)水產、上海水產集團、廣東恒興、荷裕、正大集團、洪昌水產、大菱食品、鹽城匯佳、參參堂、山東海洋物產、北騰水產、天馬集團、大連石城島、寶晟食品、春冠等上百家行業(yè)名優(yōu)品牌攜萬余種全球優(yōu)質水產品集中亮相。展覽內容涵蓋水（海）產及冷凍產品、智慧漁業(yè)、水產深加工系列食品、加工儲運設備設施、高端滋補食材、遠洋捕撈工具及技術6大主題板塊，打造集餐飲、食品、加工生產、漁業(yè)服務、水產養(yǎng)殖、智慧科技于一體的綜合類全球水產商貿平臺。云集響應的號召力蘊藏著噴薄而出的藍色能量，讓全球感受到了中國漁業(yè)經濟澎拜有利的時代脈搏。

以展帶商，以商促展｜讓全球共享中國市場機遇

2023年，展會總展覽面積增加到8萬平方米，外地參展商比例提高到80％，吸引了20多個“一帶一路”沿線國家的超過100多家企業(yè)參展，舊雨新知濟濟一堂，熱鬧非凡。上海國際漁博會為各國開展國際漁業(yè)貿易提供公共平臺，成為共建“一帶一路”的一個重要支撐。

厄瓜多爾，挪威，印度尼西亞，愛爾蘭等4個國家及地區(qū)將以國家展團形式專區(qū)展出，展出面積達到1000㎡。漁博會全新打造的特色漁業(yè)品牌展區(qū)“高端滋補食材專館”得到了大連市海洋發(fā)展局、長?？h人民政府、威海市刺身協(xié)會的鼎力支持。匯集全國15個省市知名企業(yè)獐子島、參參堂、宋氏海參、參福元、張珍記、逸森、錦樺等多家海參、鮑魚等滋補類食材制造商、經銷商，展品范圍涵蓋佛跳墻、盆菜、即食花膠、燕窩等近千種特色高端滋補水產品。

在大食物觀的視域下，一場質量更優(yōu)，展示水平更高的中國漁業(yè)名片以全方位全視角搭建的全球水產商貿平臺，描繪了一幅中國水產行業(yè)在新時代下的恢弘畫卷。

賽事云集，驚艷獻技｜讓全球發(fā)現(xiàn)中國精彩篇章

經過17載積累，上海國際漁博會“平臺”功能愈發(fā)凸顯。通過舉辦產業(yè)招商大會、地標性全球水海產品推介、行業(yè)高峰論壇等系列賽事及活動，為國內外新產品、新項目提供公開“首秀”平臺，助力參展商與線上線下賣家精準對接，為供需雙方搭建起聯(lián)通交易前后端的完整鏈接，實現(xiàn)點上出彩，線上成景，畫上美麗。

時代波瀾壯闊，風景這邊獨好。本屆上海國際漁博會精心籌備近40場精彩紛呈的同期活動，圍繞海洋強國、鄉(xiāng)村振興舉辦海洋漁業(yè)重點賽事活動，包括長三角美食文化峰會、全國地理標志性水（海）產品推介會、舌尖上的海味——進口海鮮推介品鑒會、2023“北騰杯”全球海鮮刺身姿造藝術大賽、共筑中國漁業(yè)精深發(fā)展，賦能鄉(xiāng)村振興暨2023鄉(xiāng)村振興“一縣一品”推介會、中國第六屆三文魚產業(yè)發(fā)展高峰論壇、中國進口蝦類貿易高峰論壇暨白蝦產業(yè)協(xié)會籌備儀式、2023“北騰杯”全球海鮮刺身姿造藝術大賽（上海站）多主題高峰論壇會、烹飪大賽、優(yōu)秀供應商評選等在內的7大類40＋場精彩活動，共譜鄉(xiāng)村振興上海篇章，交好海洋強國上海答卷。

向海而興，向海圖強。海洋孕育了生命，聯(lián)通了世界、促進了發(fā)展。走在高質量發(fā)展“藍色引擎”的坦途，愿與君山海互濟，奏響藍色樂章。

新一屆上海國際漁博會啟幕，一個高效、專業(yè)、國際化視角的全球水產商貿平臺，正從深海游向未來。