2025/3/22 15:36

隨著健康消費(fèi)浪潮的興起，中國(guó)輕飲市場(chǎng)正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性變革。據(jù)《2024中國(guó)飲品消費(fèi)白皮書(shū)》顯示，68%的消費(fèi)者將“成分天然”列為飲品選擇的首要標(biāo)準(zhǔn)，而蜂蜜水市場(chǎng)卻陷入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)困局。如今，315消費(fèi)者晚會(huì)的熱度正持續(xù)以長(zhǎng)尾效應(yīng)鞭策著眾多企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)。廣西梧州甜蜜家蜂業(yè)有限公司旗下品牌“蜜知道”則正是在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下，以“水蜜分離”專(zhuān)利技術(shù)開(kāi)啟品類(lèi)革命，守護(hù)消費(fèi)者的“輕飲”健康。

傳統(tǒng)蜂蜜水普遍存在三大痛點(diǎn)：其一，包裝設(shè)計(jì)落后導(dǎo)致密封性差，32% 的消費(fèi)者曾遭遇漏液困擾；其二，使用場(chǎng)景受限，固定包裝難以滿(mǎn)足即時(shí)飲用需求；其三，功能單一化，無(wú)法匹配消費(fèi)者多元化的健康需求。綜合來(lái)看，這種供需錯(cuò)配為蜜知道創(chuàng)新提供了突破口。

由此，蜜知道此次獨(dú)創(chuàng)了軟膠密封瓶蓋采用的三重防漏結(jié)構(gòu)，配合左旋流蜜技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)“即開(kāi)即飲、搖晃不漏”的顛覆性體驗(yàn)。這種設(shè)計(jì)不僅解決了傳統(tǒng)蜂蜜水開(kāi)封后易污染的問(wèn)題，更通過(guò)可調(diào)節(jié)流速設(shè)計(jì)，滿(mǎn)足個(gè)性化需求。在制造端，全果六道分離技術(shù)與蜂蜜融合工藝的應(yīng)用，確保果汁與蜂蜜的黃金配比，既保留天然果香，又杜絕防腐劑添加，符合當(dāng)代消費(fèi)者對(duì)“干凈標(biāo)簽”的追求。

在品牌建設(shè)層面，蜜知道通過(guò)“三維價(jià)值體系”夯實(shí)品類(lèi)領(lǐng)導(dǎo)者地位。

物質(zhì)價(jià)值層面，巴馬山泉水與世界金獎(jiǎng)蜂蜜的黃金組合，構(gòu)建起“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng) + 專(zhuān)業(yè)品質(zhì)”的雙重消費(fèi)信任；于精神價(jià)值層面，“清潤(rùn)解膩”的品牌主張精準(zhǔn)卡位餐飲場(chǎng)景，將蜂蜜水從保健品轉(zhuǎn)化為即時(shí)消費(fèi)品，拓寬運(yùn)用場(chǎng)景；于情感價(jià)值層面，“自然?活力?純真”的品牌人格與Z世代消費(fèi)主張形成共振，通過(guò)“水伴侶”概念將產(chǎn)品延伸至家庭、辦公等多場(chǎng)景，“讓每一瓶水更好喝”，將產(chǎn)品從即飲市場(chǎng)延伸至快消品領(lǐng)域，讓蜜知道成為真正走進(jìn)群眾的健康輕飲品牌。

蜜知道始終認(rèn)為，成功不是一蹴而就，315晚會(huì)的啟迪也再次強(qiáng)調(diào)了，品牌的技術(shù)創(chuàng)新是發(fā)展的基礎(chǔ)，而價(jià)值創(chuàng)新、價(jià)值信任是核心。在消費(fèi)升級(jí)與技術(shù)變革的雙重驅(qū)動(dòng)下，輕飲行業(yè)正從產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向生態(tài)競(jìng)爭(zhēng)，唯有保持初心、持續(xù)創(chuàng)新者，才能構(gòu)建出功能到情感的完整價(jià)值鏈條，從中把握先機(jī)。

作為蜂蜜輕飲品類(lèi)的拓新者，蜜知道正以“花長(zhǎng)周期，下笨功夫”的匠心精神，書(shū)寫(xiě)中國(guó)飲品行業(yè)的新篇章——在消費(fèi)理性回歸的時(shí)代，唯有將技術(shù)深度與用戶(hù)洞察相結(jié)合，才能實(shí)現(xiàn)從品類(lèi)突破到行業(yè)引領(lǐng)的跨越式發(fā)展。