2024/11/4 16:50

兩千多年前，茶由雅安而出，越過雪山走進西藏，不僅成為了藏族同胞們的“生命茶”，更鑄就了耳熟能詳?shù)牟桉R古道。以茶為道，茶馬互市，馬蹄聲聲中，紅、濃、陳、醇的雅安藏茶見證了千年的商隊往來與文化交融。縱橫川藏八千里，雄踞高原千百年，歲月沉淀之下，雅安藏茶反而愈陳愈香，無聲記錄著這片土地上的滄桑印跡。而來自藏茶故里的“藏云茶馬”，在全新時代之下，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融，打造了多樣化的藏茶品類，用自己的方式訴說著往昔的崢嶸歲月，并將雅安藏茶帶向了更遠的地方。

沃土揉珍茗，匠心育好品，打造藏茶卓越品質

雅安藏茶作為是我國最古老的茶品之一，又被稱為黑茶、邊茶、四川南路邊茶等。雅安地區(qū)山巒疊嶂，土壤富含有機質，以砂質壤土或砂礫質粘土為主，土層深厚、松軟肥沃且排水良好，這些自然條件共同成就了雅安的國家地理標志產區(qū)地位。藏云茶馬作為四川三千鯉文化發(fā)展有限公司旗下的優(yōu)質藏茶品牌，扎根于雅安，并與當?shù)刂髽I(yè)雅安市蔡龍茶廠攜手合作，依托海拔千米以上的廣闊高山生態(tài)茶園及核心種植基地，從源頭保障了茶葉的天然、綠色、健康與安全，為生產高品質茶葉提供了堅實基礎。

此外，雅安藏茶的制作工藝繁瑣精細，涵蓋采摘、殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥等多個環(huán)節(jié)。藏云茶馬堅持千年傳承的南路邊茶制作技藝，歷經30余道工序精心打造；在堅守傳統(tǒng)工藝的同時，藏云茶馬還融入了科學化的生產流程和嚴格的質量控制，確保藏茶的品質與安全。譬如在殺青過程中，藏云茶馬利用現(xiàn)代設備精確控制溫度和時間，有效減緩茶葉酶活性，去除青氣，激發(fā)茶香；而在渥堆發(fā)酵環(huán)節(jié)，藏云茶馬更是通過精準調控，使茶葉充分發(fā)酵，賦予了藏茶更上一層樓的口感和品質。

值得一提的是，與市面上其他藏茶品牌不同，藏云茶馬十分注重創(chuàng)新，其通過精心拼配不同年份、批次和產地的茶葉，使其口感相互融合。這一舉措不僅創(chuàng)造出了獨特的藏茶風味，也使其更符合現(xiàn)代人的口感偏好。在此基礎上，藏云茶馬推出了陳皮藏茶、人參枸杞藏茶、菊花決明子藏茶、金銀花藏茶、山楂桑葚藏茶等多款特色產品，巧妙地將藥食同源食品、果蔬等元素融入藏茶之中，讓這一古老茶品迸發(fā)出了別樣的香醇滋味。

拼配繪風華，藏茶多姿態(tài)，品味健康遇見美好

若說藏云茶馬的產品，那確實不一般。以其陳皮藏茶為例，陳皮藏茶將醇厚的藏茶與經典中藥材陳皮巧妙結合，既體現(xiàn)了對傳統(tǒng)文化的尊重，又融入了現(xiàn)代生活的創(chuàng)新元素。首先是藏茶本身，其作為經典黑茶，具有顯著的保健功效，其內含的茶多糖是降脂減肥的關鍵成分，對于血液中總膽固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白膽固醇的濃度具有一定的調節(jié)作用，對于預防高脂血癥、抑制動脈硬化具有積極影響；此外，藏茶中還富含多種維生素和礦物質，能在一定程度上改善代謝功能，防止脂肪堆積。

而陳皮性質溫和，能夠理氣健脾、促進消化，并含有維生素C、橙皮甙等有益成分，有助于化痰止咳。兩者的結合，使得陳皮藏茶擁有了獨特的營養(yǎng)價值，對健脾和胃、消食降脂、提神醒腦有著積極作用，特別適合體脂率高、食欲不振及疲勞過度的群體。

對于長期伏案、缺乏運動的現(xiàn)代人群，便不得不提及藏云茶馬的菊花決明子藏茶。由于藏茶富含咖啡堿成分，不僅能夠有效提神醒腦，提升工作效率；同時其成分天然，還避免了過度依賴咖啡等刺激性飲品可能帶來的潛在風險；而菊花與決明子則能散風清熱、平肝明目，緩解眼部疲勞，改善視力模糊，因此，菊花決明子藏茶對于長時間使用電腦、手機等電子屏幕的人群來說無疑是一大滋補佳品。

縱觀全局，據(jù)《2023中國亞健康狀況深度洞察報告》中的數(shù)據(jù)顯示，我國亞健康人群比例已超過70%，其中18至45歲年齡段占比高達57%，改善體質無疑已成為全年齡段的當務之急。藏云茶馬的人參枸杞藏茶正是為此而生。藏茶中所含的茶多酚、氨基酸、兒茶素等物質，不僅對于對于增強免疫力具有一定效果，還能夠刺激神經系統(tǒng)，產生放松和愉悅的感覺，有助于緩解壓力和焦慮，助力人體身心健康，而人參與枸杞作為補益劑，能夠“補一身之氣”，有助于補氣養(yǎng)血，促進氣血協(xié)調。三者交融，實現(xiàn)了全身調理。

除了豐富的營養(yǎng)價值，藏云茶馬的系列產品在融入各類成分的時候通過精妙的配伍和精湛的工藝，將食材的澀與苦去除，泡出的茶飲口感獨特，醇厚而不失細膩，甘甜又富層次，完美滿足了當代人“既想養(yǎng)生，又怕吃苦”的心理，這使得藏云茶馬的產品一經上市便火爆異常，來自山東的吳先生便表示：“之前沒喝過藏茶，現(xiàn)在真是后悔沒早點遇見?！?/p>

藏茶不僅是一種飲品，更是這片土地的文化瑰寶。其見證了歲月的流轉，也承載著人們對美好生活的無盡憧憬。藏云茶馬正不斷精進自身的工藝與品質，既堅守傳統(tǒng)精髓，又勇于創(chuàng)新突破，希冀通過品牌的力量，以更多的產品，為更多的人帶來無限康樂。