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2018新零售標(biāo)桿:良品鋪?zhàn)永^續(xù)攜手阿里領(lǐng)跑零食行業(yè)

2018/12/28 09:50

618期間上線智能導(dǎo)購(gòu),蓄水30萬新會(huì)員,成為天貓618首個(gè)線下“百萬訂單”品牌;

828周年慶之際,聯(lián)合天貓利用大數(shù)據(jù)挖掘目標(biāo)群體,零成本為智慧門店精準(zhǔn)引流;

雙十一期間,2160家智慧門店新增503萬新零售會(huì)員,訂單量同比增長(zhǎng)139.8%、銷售額同比增長(zhǎng)166.9%,繼續(xù)占據(jù)行業(yè)新零售榜單TOP1;

雙十二大促,利用智能導(dǎo)購(gòu)引流,良品鋪?zhàn)痈沁B續(xù)第四年蟬聯(lián)行業(yè)第一

……

眾多亮眼的數(shù)字背后,是良品鋪?zhàn)勇?lián)合天貓,在多元化的新零售應(yīng)用場(chǎng)景進(jìn)行了卓有成效的探索?!靶铝闶壅谕苿?dòng)良品鋪?zhàn)觾?nèi)部運(yùn)營(yíng)的迭代優(yōu)化,而阿里構(gòu)建的共享生態(tài)圈為我們提供了良好的環(huán)境。2019年直至未來,新零售始終是良品鋪?zhàn)拥陌l(fā)展方向,我們將與阿里并肩、全力以赴?!绷计蜂?zhàn)觿?chuàng)始人、董事長(zhǎng)楊紅春表示。

圖為良品鋪?zhàn)犹熵埑?jí)門店日“微笑打折”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

智慧門店:從4700萬會(huì)員運(yùn)營(yíng)中嘗到甜頭

2017年雙十一前夕,良品鋪?zhàn)勇?lián)合阿里,將2000多家門店全部升級(jí)為智慧門店。打通各渠道3700萬會(huì)員信息,并完成了支付、財(cái)務(wù)核算和大數(shù)據(jù)營(yíng)銷系統(tǒng)的對(duì)接。

由此,通過通過智慧門店、手淘和外賣平臺(tái),一個(gè)系統(tǒng)的新零售營(yíng)銷體系在良品鋪?zhàn)哟罱ǘ伞T谶@個(gè)體系中,作為線下零售終端的門店不再是數(shù)據(jù)盲區(qū),而是成了會(huì)員運(yùn)營(yíng)不可或缺的前端環(huán)節(jié)。

2018年,良品鋪?zhàn)尤罆?huì)員超過4700萬,怎樣把海量的會(huì)員數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為可運(yùn)營(yíng)的資產(chǎn)?借助阿里數(shù)據(jù)銀行對(duì)于會(huì)員消費(fèi)大數(shù)據(jù)的挖掘,良品鋪?zhàn)訃L到了甜頭。

最直觀的提升來自銷售數(shù)據(jù)。通過智慧門店連接阿里數(shù)據(jù)銀行與策略中心,雙方搭建了一個(gè)共享數(shù)據(jù)庫(kù),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者需求、時(shí)機(jī)、路徑等行為要素的識(shí)別,進(jìn)而提升了經(jīng)營(yíng)決策的精準(zhǔn)度。

今年春季,網(wǎng)絡(luò)IP劇《烈火如歌》在優(yōu)酷平臺(tái)熱播,良品鋪?zhàn)釉趧≈兄踩肓硕ㄖ菩缕贰皟銮嗝贰?。為了讓IP的引流能力最大化,良品鋪?zhàn)邮褂冒⒗锞珳?zhǔn)營(yíng)銷工具,在微博和淘寶向目標(biāo)觀看群體進(jìn)行了二次投放。投放期間,線上和線下都有不俗成績(jī):線上渠道在新用戶拓展方面有明顯成效,天貓旗艦店引入的新客投入產(chǎn)出比高達(dá)1:6;而在線下,凍青梅成為近三年來單店日均銷售最好的梅類新品。

與此同時(shí),良品鋪?zhàn)訌臅?huì)員消費(fèi)數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn),在線上線下打通后,同時(shí)在兩個(gè)渠道有消費(fèi)習(xí)慣的用戶,消費(fèi)額度是單渠道用戶的1.6倍,這使得門店坪效也得到了提升。

消費(fèi)數(shù)據(jù)的運(yùn)營(yíng),還給良品鋪?zhàn)訋砹烁钸h(yuǎn)的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。通過智慧門店體系對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買數(shù)據(jù)和評(píng)價(jià)加以分析,反饋給產(chǎn)品研發(fā)部門和供應(yīng)商,并倒逼上述部門和供應(yīng)商不斷提升產(chǎn)品生產(chǎn)的高標(biāo)準(zhǔn)和個(gè)性化,2018年超過90個(gè)單品實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)130%。

圖為2018年雙十一良品鋪?zhàn)又腔坶T店主題活動(dòng)

智能導(dǎo)購(gòu):一部小手機(jī)完成30倍精準(zhǔn)營(yíng)銷

在傳統(tǒng)的線下門店經(jīng)營(yíng)中,店員的角色是“守”,或者不得不站在店門口,漫無目標(biāo)地招攬過往人群。而今,這些促銷舉動(dòng),良品鋪?zhàn)拥?000多名店員都能在小小的手機(jī)屏幕上以數(shù)十倍的效率完成。

從今年6月起,走進(jìn)任何一家良品鋪?zhàn)娱T店,店員都會(huì)熱情地招呼顧客掃一掃自己的二維碼,成為智慧門店會(huì)員。這正是良品鋪?zhàn)幼プ?18大促時(shí)機(jī),新上線的一項(xiàng)重要的新零售布局——“智能導(dǎo)購(gòu)”系統(tǒng)。顧客在掃碼后,就擁有了一個(gè)專屬小秘書,每當(dāng)門店有促銷、新品上架、會(huì)員活動(dòng),店員就可以通過釘釘后臺(tái)一對(duì)一向顧客推送“定制”消息。

618期間,每天通過掃碼加入“智能導(dǎo)購(gòu)”的新會(huì)員超過50000人,顧客復(fù)購(gòu)的比例明顯增加,在所有品牌中取得“三料第一”的成績(jī)?!拔覀兺ㄟ^這套系統(tǒng)重構(gòu)了店員與顧客的關(guān)系,一方面,店員會(huì)更加積極用心地了解顧客的需求,另一方面,由于信息高效觸達(dá),顧客對(duì)于品牌的黏性也在不斷提升?!绷计蜂?zhàn)有铝闶圬?fù)責(zé)人介紹。

一組數(shù)據(jù)可以佐證,“智能導(dǎo)購(gòu)”帶來的新零售模式下的精準(zhǔn)營(yíng)銷投放,效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)無差別促銷:8月底,良品鋪?zhàn)勇?lián)合天貓,運(yùn)用數(shù)據(jù)銀行鎖定100萬用戶,信息觸達(dá)了30萬人,優(yōu)惠券的領(lǐng)取率達(dá)到26.1%,是無差別投放的近30倍;2天之間優(yōu)惠券在線下門店的核銷率達(dá)到12%,大約是無差別投放的12倍;客單價(jià)則達(dá)到了平時(shí)的2倍。

圖為2018年雙十一顧客在良品鋪?zhàn)娱T店核銷智能導(dǎo)購(gòu)優(yōu)惠券

整個(gè)雙十一期間,良品鋪?zhàn)?160家門店的7300名店員全部成為在線導(dǎo)購(gòu)員,在50天時(shí)間內(nèi)新增503萬新零售會(huì)員,在天貓“雙11智慧門店大快消風(fēng)采榜”中位列全行業(yè)第一。智慧門店訂單量同比增長(zhǎng)140%、銷售額同比增長(zhǎng)166.9%,在“雙十一”第十個(gè)年頭,良品鋪?zhàn)拥母咴鲩L(zhǎng)意味著阿里新零售驅(qū)動(dòng)的全渠道融合互通成為新的流量池,其背后則是品牌與用戶的關(guān)系進(jìn)入2.0版。

釘釘:讓一萬人有條不紊運(yùn)行

截至2018年,良品鋪?zhàn)右呀?jīng)擁有了一萬人的組織架構(gòu)。如何讓團(tuán)隊(duì)更加系統(tǒng)高效地運(yùn)行?

在內(nèi)部運(yùn)營(yíng)上,良品鋪?zhàn)訉⑨斸斪鳛槿瘓F(tuán)辦公溝通協(xié)同的平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了智能化的移動(dòng)辦公。合作期間,良品鋪?zhàn)拥尼斸斨笖?shù)平均達(dá)到900分,多次被釘釘作為典型案例在全國(guó)合作伙伴中推廣。今年12月9日,良品鋪?zhàn)觿?chuàng)始人、董事長(zhǎng)楊紅春受邀,成為釘釘形象代言人。

智能前臺(tái)、智能門禁、智能通訊中心、智能會(huì)議解決方案、智能辦公室……這些智能硬件,協(xié)助良品鋪?zhàn)哟蛟炝艘苿?dòng)辦公門戶,實(shí)現(xiàn)企業(yè)客戶、上下游,合作伙伴的維護(hù)、管理、審批和服務(wù),達(dá)成了組織關(guān)系的在線化、員工專屬的工作溝通在線場(chǎng)景、組織成員業(yè)務(wù)上的在線協(xié)同、業(yè)務(wù)流程和業(yè)務(wù)行為的數(shù)據(jù)化、智能化和移動(dòng)化,以及以企業(yè)為中心的上下游和客戶在線連接。

對(duì)于牢牢扎根線下的良品鋪?zhàn)觼碚f,門店選址是最關(guān)鍵的前端環(huán)節(jié)。今年以來,良品鋪?zhàn)咏柚⒗镏悄苓x址工具對(duì)新開門店運(yùn)營(yíng)進(jìn)行提升。在新開門店選址中,社區(qū)店選址的銷售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率提升超過100%,成為開發(fā)選址的重要利器。

未來變革:新零售成為良品鋪?zhàn)域?qū)動(dòng)要素

12月19日,全國(guó)首臺(tái)“支付寶蜻蜓刷臉支付”設(shè)備在良品鋪?zhàn)犹m陵路二店正式投入商用,成為良品鋪?zhàn)又腔坶T店優(yōu)化顧客體驗(yàn)的一大利器。

作為“升級(jí)版”刷臉支付設(shè)備,這臺(tái)機(jī)器屏幕大小與iPad接近,反應(yīng)靈敏。首次和它“會(huì)面”的顧客,在機(jī)器上輸入手機(jī)號(hào),同時(shí)將臉部對(duì)準(zhǔn)屏幕,瞬間就能完成識(shí)別,連手機(jī)都不用掏。良品鋪?zhàn)有铝闶鄄呗圆控?fù)責(zé)人介紹,2019年良品鋪?zhàn)訉⒃?00家五代門店實(shí)現(xiàn)刷臉支付。

未來,良品鋪?zhàn)訉?duì)于新零售的發(fā)展有著三大期許:一方面,更加精準(zhǔn)地挖掘和識(shí)別用戶需求;另一方面,提升與用戶溝通的效率;最終要為顧客提供最好的產(chǎn)品和最優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)。

為此,2019年,良品鋪?zhàn)訉⒗^續(xù)深度融入阿里巴巴打造的新零售生態(tài)圈,將新零售變革作為企業(yè)核心戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)全渠道新零售應(yīng)用場(chǎng)景的升級(jí):2000多家智慧門店將吸納更多阿里“黑科技”的加持,例如刷臉支付、無人門店,讓顧客獲得新奇有趣的購(gòu)物體驗(yàn);利用數(shù)字化營(yíng)銷工具“精準(zhǔn)種草”,對(duì)4700萬會(huì)員進(jìn)行千人千面的營(yíng)銷;讓地動(dòng)儀成為“探路先鋒”,提升新開門店選址的精準(zhǔn)度;在智能物流網(wǎng)、人工智能等新零售應(yīng)用場(chǎng)景也會(huì)有更深入的戰(zhàn)略合作……明年,在阿里大文娛端出的影視劇盛宴中,劇迷們還會(huì)在更多的熱播劇中看到良品鋪?zhàn)拥纳碛啊?/p>

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