2013/4/24 14:26

昨日，記者從新發(fā)地市場(chǎng)了解到，此前持續(xù)上漲的羊肉價(jià)格開始呈現(xiàn)回落趨勢(shì)。

據(jù)了解，羊肉價(jià)格從5月中旬開始持續(xù)上漲。據(jù)新發(fā)地市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5月14日-18日整羊（去頭、內(nèi)臟）批發(fā)價(jià)為17.5元/斤，21日-25日批發(fā)價(jià)上漲到18元/斤，28日-31日這幾日批發(fā)價(jià)繼續(xù)上漲到18.25元/斤，月末比月中上漲4.29%。

進(jìn)入6月，整羊的批發(fā)價(jià)開始有所回落，但仍然處于上下波動(dòng)中。數(shù)據(jù)顯示，6月23日新發(fā)地市場(chǎng)整羊的批發(fā)平均價(jià)為17.9元/斤，與5月23日的18元/斤相比下降0.56%。與此同時(shí)，6月初截止到6月23日，整羊最高批發(fā)價(jià)達(dá)18元/斤，比最低價(jià)17.8元/斤高出1.11%。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，供小于求是此前羊肉價(jià)格持續(xù)上漲的原因。隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)羊肉的需求量開始增大，由于羊的生產(chǎn)、屠宰和消費(fèi)具有季節(jié)性，所以導(dǎo)致羊肉的價(jià)格出現(xiàn)季節(jié)性波動(dòng)。

原文地址：http://www.dashipin.com/News/2012/6/40891.html