客戶端
美食天下

資訊

資訊 聚焦
您的位置美食天下 > 資訊 > 消費者視野 > 正文

豬肉價格將總體保持高位 價格回穩(wěn)跡象出現(xiàn)

2012/5/1 16:40

生豬存欄連續(xù)四個月增長,價格回穩(wěn)跡象出現(xiàn)

豬肉價格不會再“飛”了

國家統(tǒng)計局最新公布的數(shù)據(jù)顯示,6月份,豬肉價格上漲57.1%,影響CPI上漲約1.37個百分點,豬肉價格繼續(xù)領(lǐng)漲CPI。價格坐過山車,生豬產(chǎn)業(yè)波動已不鮮見。但這輪豬價持續(xù)高位運行,又趕上通脹預(yù)期加劇,肉價問題、養(yǎng)豬問題,再度引起普遍關(guān)注。豬肉價格還會再“飛”下去嗎?

生豬存欄連續(xù)增長,豬價出現(xiàn)回穩(wěn)跡象,仍將總體保持高位

農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長王智才說,近期,農(nóng)業(yè)部派出督導(dǎo)組赴四川、湖南等生豬大省開展調(diào)研分析,總的看,今年以來生豬價格持續(xù)上漲,但市場供應(yīng)充足;養(yǎng)殖效益較好,養(yǎng)殖戶補欄積極,生豬存欄連續(xù)4個月增長;目前生豬價格處于相對高位,預(yù)計后期逐步趨穩(wěn),中秋、國慶期間市場供給有保障。但受養(yǎng)殖成本高等因素影響,豬價將總體保持高位。

據(jù)介紹,受養(yǎng)殖虧損影響,生豬存欄自去年2月份開始持續(xù)下降,今年3月份起止跌回升。據(jù)對全國2000個生豬養(yǎng)殖村定點監(jiān)測,生豬存欄已連續(xù)4個月出現(xiàn)小幅回升,6月底存欄378.6萬頭,環(huán)比增長0.8%,同比增長0.5%。

據(jù)對全國470個集貿(mào)市場的定點監(jiān)測,6月份全國豬肉、活豬和仔豬平均價格分別為26.71元/公斤、17.54元/公斤和31.11元/公斤,環(huán)比分別上漲11.4%、13.0%和16.5%,同比分別上漲66.5%、81.9%和116.2%。但近期價格漲幅趨緩,7月第一周平均價格的周環(huán)比漲幅分別下降0.71、0.94和0.62個百分點,連續(xù)兩周漲幅收縮。價格出現(xiàn)回穩(wěn)跡象。

種豬銷量增長,仔豬補欄穩(wěn)步增加。據(jù)對全國20個種豬場的數(shù)據(jù)監(jiān)測,6月份,共銷售純種母豬10240頭、二元母豬18069頭,同比分別上漲14.9%和36.7%,養(yǎng)殖場戶選購種豬的積極性明顯高于去年。

最受歡迎的家常菜

更多