客戶端
美食天下

資訊

資訊 聚焦
您的位置美食天下 > 資訊 > 消費者視野 > 正文

吃小龍蝦將有保險 吃出問題最高賠償50萬元

2012/5/1 16:38

去年,南京出現(xiàn)多名疑似食用小龍蝦致橫紋肌溶解綜合征的患者,經(jīng)綜合分析,這些病例均屬于“哈夫病”,隨后小龍蝦在上海市場匆匆下市。近日又到了小龍蝦上市的季節(jié),經(jīng)過去年的風波后,剛剛上市的小龍蝦顯得相當?shù)驼{(diào),不僅價格比去年有所下降,小龍蝦餐館也大多推遲了開張時間。

為此,盱眙龍蝦協(xié)會秘書長趙建民表示,在盱眙小龍蝦會員店吃小龍蝦導致“哈夫病”的食客,最高可獲得50萬元的賠償。

小龍蝦店多推遲開張

受南京“肌溶解”事件影響,去年8月29日本市友誼路上一家龍蝦館早早關門歇業(yè)。當時龍蝦館負責人朱南平曾表示,“肌溶解”事件讓該店的食客減少了三分之二。上周末,朱南平已經(jīng)重新開張了,“營業(yè)面積和去年一樣。”朱南平介紹說,最近他已經(jīng)考察了多個城市的小龍蝦市場,發(fā)現(xiàn)“肌溶解”事件的影響已漸漸消退。上月30日,一位盱眙老鄉(xiāng)率先在上海重開龍蝦館,現(xiàn)在每天也能進賬近一萬元。朱南平說,他認識的盱眙老鄉(xiāng)都沒有退出上海的小龍蝦市場,現(xiàn)在他們在準備重新開張,售價和去年持平。

本月8日,記者來到本市知名的“小龍蝦一條街”壽寧路上,銷售小龍蝦的餐館多已開張,手抓小龍蝦再次擺滿街頭。但晚上近6點,多家小龍蝦店內(nèi)卻還是冷冷清清,每家店只有一兩桌堂吃食客。

江蘇省盱眙龍蝦協(xié)會秘書長趙建民認為,“肌溶解”事件的“余威”還在。“去年這個時間,上海的盱眙龍蝦店肯定都開張了,但今年大多推遲了至少10天?!?/P>

會員店將有統(tǒng)一標識

在滬上的水產(chǎn)市場,小龍蝦的銷售情況也不樂觀。記者走訪銅川路水產(chǎn)市場,發(fā)現(xiàn)幾乎看不到小龍蝦的身影時,大多數(shù)攤位號稱“時候未到”,最快也要4月中旬才會進貨。只有一家攤位表示:“有小龍蝦賣,但貨放在倉庫里,要的話去倉庫拿,售價是18元一斤,和往年差不多。”在本市的一些小菜場,小龍蝦的數(shù)量也很少

據(jù)趙建民透露,今年盱眙龍蝦協(xié)會為重振上海市民吃小龍蝦的信心,將推出“保險”機制,如果有食客在盱眙小龍蝦會員店吃小龍蝦導致“哈夫病”,將可能獲得最高50萬元的保險賠償。趙建民稱,目前會員店正在加緊統(tǒng)計中,今后所有會員店門外都將有統(tǒng)一的標識,食客一眼就能辨別。

與此同時,相關監(jiān)管部門也在加大對小龍蝦的監(jiān)管。銅川路水產(chǎn)市場相關人士透露,有國家級的監(jiān)管部門已表示將前往該市場抽查小龍蝦的質(zhì)量,該市場也將對小龍蝦的產(chǎn)地進行登記備案。

最受歡迎的家常菜

更多