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節(jié)后10公斤大米貴10元 面粉漲價饅頭“縮水”

2012/5/1 16:38

近日,記者走訪瑞寶糧油食品批發(fā)市場、東川新街市、家樂福等數(shù)家糧油批發(fā)市場、肉菜市場和大型超市發(fā)現(xiàn),節(jié)后米價每斤普遍漲了三至五毛,買一包10公斤的米要貴10元。除了米漲價之外,面粉價格也有所上漲。

批發(fā)市場升10% 街市漲五毛

瑞寶市場一糧油購銷部的陳先生告訴記者,去年年底原每斤1.8元左右的雜交米批發(fā)價曾出現(xiàn)了一次0.2~0.3元/斤的較大升幅,今年年初則基本持平;而去年年底價格并無太大變化的靚米(如油粘米、香米等),今年1月份期間價格幾次小調,整體每斤上漲了0.1~0.3元,升幅達10%之多,現(xiàn)批發(fā)價每斤2.4~3元不等。“現(xiàn)在我們賣的還是春節(jié)前的存貨,價格與節(jié)前相比無太大變化。估計元宵節(jié)后米價還會略漲?!标愊壬硎?。

不少精明的街坊趁著春節(jié)假期剛開市米價仍未上漲時有意識地增加了自家大米的儲備量。記者在天河一家家樂福向銷售人員了解到,近日出現(xiàn)了不少大量購米的市民,“往日一般都只買幾十斤的現(xiàn)在一買就是上百斤”?!熬退阆确胖己眠^家里沒米時不得不買漲價米?!眲傇诔袙吡?50斤國產大米的賀女士表示。另外,散裝米近來銷量也有所增長。

記者昨天下午走訪東川新街市,恰遇上經營一家米檔的葛先生在卸載節(jié)后入貨剛運到的大米?!北裙?jié)前入貨每斤又貴了一兩毛錢?!备鹣壬嬖V記者,以10公斤一包的江西產象牙香粘米為例,節(jié)前賣75元一包,升價后要賣78甚至80元?!边@種米與去年同期相比,每斤升了足足五毛,一包10公斤裝的米就貴了10元?!?/P>

某軍區(qū)食堂負責人常先生說,“去年每次采買糧油時,價格都有提高,但由于春季潮濕季節(jié)即將到來,儲存方面有困難,不敢大量入貨,只能現(xiàn)吃現(xiàn)買。”

中糧集團市場部相關人士向記者透露,目前糧油市場價格基本平穩(wěn);另因3月份兩會即將召開,發(fā)改委為維持市場穩(wěn)定對糧油價格進行了終端控制,市民沒必要對糧油進行大量囤貨。

面粉漲價 饅頭“縮水”

記者調查發(fā)現(xiàn),面粉的價格也持續(xù)升高,記者在瑞寶市場某品牌面粉直銷處了解到,繼去年六七月份出現(xiàn)大幅度升價后,預計年后的面粉價格也會出現(xiàn)一次較大幅度的調整?!耙晕覀冑u的這個牌子的面粉來說,節(jié)前一包(50斤裝)賣80元,估計節(jié)后會升到85元甚至90元?!痹撝变N處負責人廖小姐告訴記者,除節(jié)后工廠“用工荒”導致的人力成本上漲因素外,運輸成本上漲也是面粉價格上漲的重要原因。“用火車拉貨運費低,但春節(jié)期間拉貨的火車供不應求,而且從河南運到廣州要四五天時間。我們拿貨主要靠汽運,算上油費和額外的路費,成本就大大增加了?!?/P>

面粉升價對小成本經營的餐飲店鋪造成了一定的影響?!拔覀兊酿z頭確實比以前小一點了,實在是沒辦法,面粉的價格一直在漲,來廣州開店幾年,我的饅頭一直賣5毛一個。如果我提高饅頭的價格,很多顧客都不能接受?!痹诤V閰^(qū)開饅頭店的陳女士無奈地對記者說。

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