2012/5/1 16:32

受持續(xù)不斷的降雨影響，廣州市荔枝產(chǎn)量下降六成左右。但由于連續(xù)的雨水同時導致荔枝質(zhì)量下降，不僅易變壞，而且水分多、糖分不足，加之物價普遍上漲，市民對荔枝普遍不“感冒”。在供求皆下降的情況下，市場上荔枝的價格與去年“基本持平”。

產(chǎn)量是正常年份的1/20

因為連續(xù)一個多月的強降雨和“風神”的影響，廣州果農(nóng)損失慘重。據(jù)廣州市農(nóng)業(yè)局種植處介紹，今年廣州荔枝產(chǎn)量將減少6成左右。而重災(zāi)區(qū)之一的從化，荔枝更是減產(chǎn)八成。一些果農(nóng)是血本無歸。

“我所有的荔枝加起來也就500來斤。”從化市溫泉鎮(zhèn)石坑村村民潘伙常告訴記者，而正常年份，他們家荔枝產(chǎn)量在10000斤上下，“今年只有正常年份的1/20?！?/P>

記者昨天從江南果蔬批發(fā)市場和天平架水果批發(fā)市場了解到，市場上荔枝的供應(yīng)也相應(yīng)減少了，較正常年份，目前市場荔枝的供應(yīng)量減少了五至六成。天平架水果批發(fā)市場場長謝植良告訴記者，今年本來就是荔枝的小年，而雨水、高溫和病害更加劇了荔枝的減產(chǎn)，“小年變成了小小年”。

質(zhì)量下降致銷售不旺

記者昨天采訪了解到，由于降雨過長、過多，加之病蟲害的影響，市面上的荔枝普遍質(zhì)量不高。而質(zhì)量的下降，直接影響荔枝的銷售。

“去年這個時候，我們每天可賣5000斤左右荔枝，但現(xiàn)在每天的銷售量只有2000斤左右?！碧炱郊芩l(fā)商方老板告訴記者，荔枝質(zhì)量下降直接影響到荔枝的價格，“像桂味，也就6.5元一斤，比去年每斤只多了1元左右。”

對此，謝植良分析認為，連續(xù)強降水造成荔枝水分過多，而糖分不足，加之部分荔枝因天氣原因染上霜疫霉等病，荔枝不僅看相差，而且吃起來“無肉感，口感不好”。

物價上漲不敢多吃荔枝

家住廣州大道北的劉女士稱，今年少吃荔枝的一個很重要的原因是“物價普遍上漲”：誰還有余錢放量吃，頂多買幾斤吃個鮮。（記者黃熙燈實習生吳惠芹）

大部分廣東人不適合吃荔枝

多數(shù)屬于“火”體質(zhì)，專家提醒虛火體質(zhì)不能吃荔枝后喝涼茶降火

又到吃荔枝的季節(jié)，但因為嶺南氣候特點，使得大部分廣東人屬于易上火的體質(zhì)，并不適合吃荔枝。專家指出，很多人吃荔枝上火后再喝涼茶降火，對于虛火體質(zhì)的人來說，無疑是火上澆油。

不少廣東人是“火”體質(zhì)

廣東省中醫(yī)院治未病中心副主任醫(yī)師林燕釗介紹，每年吃荔枝的季節(jié)，都有市民因為吃多了荔枝，出現(xiàn)上火癥狀而看醫(yī)生。其實，荔枝不是一劑中藥，相對人體來說沒有藥效上的作用。很多人吃荔枝反而對身體有害?！叭菀咨匣鸬捏w質(zhì)不能吃太多荔枝。”林燕釗解釋，上火體質(zhì)也分為實火和虛火。實火指濕熱體質(zhì)，在吃了荔枝等上火的食物后，發(fā)病時癥狀表現(xiàn)為面紅目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口腔潰瘍、喉嚨腫痛、牙齦出血、耳鳴耳聾、身熱煩燥、大便干結(jié)。虛火指體質(zhì)虛弱，需要溫補，吃上火食物后口腔潰瘍、滿臉痘痘等。

“大部分廣東人體質(zhì)屬于內(nèi)寒外熱、下寒上熱，是不適合吃荔枝的。”林燕釗說，內(nèi)寒外熱、下寒上熱都是屬于虛火體質(zhì)，發(fā)病時癥狀表現(xiàn)為拉肚子、腳冷、白帶異常等生殖系統(tǒng)弱的疾病。只有平時體質(zhì)相對平和，不容易出現(xiàn)上火表現(xiàn)，大便通暢不易干結(jié)的人，才適合吃荔枝。

虛火體質(zhì)不能喝涼茶

林燕釗說，門診中也見到多例患者因為吃了太多荔枝，出現(xiàn)喉嚨疼痛、扁桃體炎、痔瘡、口腔潰瘍等上火癥狀后，再喝涼茶瀉火，最終反而癥狀加重的。她提醒，其實，無論是吃荔枝還是其他原因的上火，都需要辨別自己是何種體質(zhì)，再選擇合理的“降火”方法。比如實火體質(zhì)的人，出現(xiàn)上火癥狀后，喝涼茶就可以達到瀉火目的。但是，如果是“虛火”體質(zhì)，則絕對不能喝涼茶，需要溫補調(diào)理。喝涼茶只能越喝越傷，導致更嚴重的虛火。

林燕釗提醒，辨別體質(zhì)再吃荔枝和選擇降火方法，并不能根據(jù)癥狀來。其實，“實火和虛火”的上火癥狀表現(xiàn)是一樣的，要通過看舌、脈，再結(jié)合身體其他狀態(tài)才能確定“虛實”。很多經(jīng)驗不夠的醫(yī)生都不太容易辨別。所以，市民千萬不要憑自己的經(jīng)驗判斷體質(zhì)的“虛實”。