2012/5/1 16:31

河北省食品工業(yè)協(xié)會會長王銀生日前指出，奶業(yè)大省河北目前奶源緊張，一些企業(yè)只搞加工不培育奶源基地，惡性爭搶奶源抬高了成本。今年一季度，這個省液體乳及乳制品產量同比增長25.41%，但利潤總額同比下降49.02%。

據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，今年一季度河北省液體乳及乳制品工業(yè)總產值占全國同行業(yè)的14.97%，僅次于內蒙古位居全國第2位。但由于鮮奶收購成本上升，在產銷率保持良好勢頭的背景下，利潤總額卻大幅減少，與產品產量的大幅增加形成“倒掛”狀態(tài)。河北液體乳及乳制品行業(yè)64個企業(yè)中23個虧損，虧損額高達4471萬元。

據(jù)王銀生分析，除了飼料等養(yǎng)殖成本上升的因素，惡性爭搶奶源也是抬高成本的重要原因。問題突出表現(xiàn)在石家莊、保定、唐山三市，一些新建企業(yè)在原有的乳品加工企業(yè)的附近連續(xù)建廠，違背了國家發(fā)改委關于乳品加工企業(yè)應相距60公里以上的有關規(guī)定，并且只收鮮奶不搞奶源基地建設，依靠提價措施爭搶奶源。有些奶農自擇買主，不顧與企業(yè)、基地或奶站的合約，將鮮奶交給收購價高的企業(yè)，不再與原來的企業(yè)合作。這加劇了奶源市場的混亂，推動奶價上漲。