2012/5/1 16:28

據(jù)中國日報報道，不少國家的人經(jīng)常嘲笑英國的食品做得既不精致也不美味。但是，出人意料的是，在剛剛揭曉的“2005年世界50家最好餐館”的評選中，英國的餐館不僅入圍的不少，一家名為“肥鴨”的餐館還拔得頭籌。不過，也有人提出異議，認為“中榜者”并不是公認的最好餐館，特別是以美食著稱的中國竟然只有香港的一家餐館入選。

綜合英國《衛(wèi)報》、《泰晤士報》等媒體4月19日報道，這一評選是由英國《餐館》雜志主辦的，由600多名世界各國的廚師、專家和餐館主人組成評審團，最終投票選出了這50家世界最好的餐館。

在“50家最好餐館”中，英國有14家入選，法國有8家，美國有6家，此外，西班牙、意大利、瑞士以及澳大利亞等國家也均有餐館上榜。而亞洲餐廳則遭到了冷落和忽視，只有香港一家名叫“費利克斯”的餐館躋身榜單，且排在第49位。
不過，此次入選的50家餐館是不是真的是世界最好的呢？有的美食評論家表示，入選的餐館其實只是供全球各地的食客們參考，并不意味著它們就是公認的世界最好餐館。

美食評論家杰·雷納表示，這一評選并沒有公平反映世界餐飲業(yè)的真正水平。在他看來，上榜的50家餐館只是一個資料的收集和展示，其中一些餐館確實相當(dāng)不錯，值得人們前去，但也有一些并非值得專門去品嘗。