2021/11/19 09:49

2021年11月9日至11日，第二十五屆FHC上海環(huán)球食品展在上海新國(guó)際博覽中心隆重舉行。作為外資企業(yè)拓展中國(guó)市場(chǎng)業(yè)務(wù)的一個(gè)風(fēng)向型領(lǐng)先商業(yè)展覽，本屆FHC吸引了來(lái)自15個(gè)國(guó)家及地區(qū)展團(tuán)2,800余家國(guó)內(nèi)外企業(yè)參展，向87,000名訪客展示他們最高質(zhì)量的食品和飲料產(chǎn)品。

3天供需對(duì)接會(huì)和采購(gòu)1對(duì)1洽談不僅為許多國(guó)家和企業(yè)搭建了交流與合作的平臺(tái)，更在一定程度上代表了全球美食愛(ài)好者對(duì)美好生活的向往和追求。在疫情下舉辦這樣一場(chǎng)食品盛會(huì)，在嚴(yán)格防疫政策的重重把關(guān)下，展會(huì)期間0感染、0發(fā)生、0事故！

展會(huì)期間，舉辦了十場(chǎng)國(guó)際性的大型賽事，為選手提供切磋交流及展現(xiàn)自我的平臺(tái)，為行業(yè)的不斷蛻變與成長(zhǎng)不懈努力。

本屆FHC期間，在意大利對(duì)外商貿(mào)委員會(huì)ITA的支持下，20家意大利食品公司亮相意大利國(guó)家館，ITA推出的一系列活動(dòng)座無(wú)虛席，讓眾多中國(guó)消費(fèi)者和行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者感受到意大利的卓越產(chǎn)品。

左一為意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)上海代表處副代表秦佳女士 (Cinzia Sarli) 

右一為國(guó)際慢食協(xié)會(huì)大中華區(qū)分會(huì)秘書長(zhǎng)孫群先生

意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)上海代表處首席代表迪嘉慶 (Augusto Di Giacinto)先生和副代表秦佳女士 (Cinzia Sarli)，出席展會(huì)并致辭。

右一為意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)上海代表處首席代表迪嘉慶 (Augusto Di Giacinto) 先生

左一為意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)上海代表處副代表秦佳女士 (Cinzia Sarli) 

意大利國(guó)家展館位于本屆FHC北4館N4B01+N4P01+N4B20，面積340平方米，包括各個(gè)品牌的獨(dú)立展廳，以及商務(wù)交流和食品活動(dòng)公開(kāi)區(qū)。設(shè)立的專門知識(shí)區(qū)，不僅為中國(guó)消費(fèi)者和行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者傳播了意大利的食品知識(shí)，同時(shí)創(chuàng)造了更多與中國(guó)烹飪專家交流與探討的計(jì)劃。

展會(huì)期間，ITA推出專注于奶制品、橄欖油的研討會(huì)和一系列試吃分享環(huán)節(jié)。國(guó)內(nèi)領(lǐng)域?qū)I(yè)老師為現(xiàn)場(chǎng)的觀眾、媒體和經(jīng)銷商朋友帶來(lái)了一系列分享、試吃和交流的環(huán)節(jié)。

從意式早餐、傳統(tǒng)披薩的創(chuàng)新版本，到意式炸餃 (Panzerotti) 融合中國(guó)蔬菜、提拉米蘇和意式冰糕 (Semifreddo)。橄欖油、意式煙熏火腿 (Prosciutto) 和奶酪三配方：意式燴飯 (Risotto speck)、意大利菊苣、馬背奶酪、胡椒芝士 (“Cacio e Pepe”)、秋日沙拉(Autumn "caprese") 也深受現(xiàn)場(chǎng)觀眾及媒體的喜愛(ài)。

同時(shí)，Assolatte意大利乳制品行業(yè)協(xié)會(huì)帶來(lái)的多種奶酪的知識(shí)分享和試吃環(huán)節(jié)也讓現(xiàn)場(chǎng)收獲滿滿，Assolatte意大利乳制品行業(yè)協(xié)會(huì)出口代表Fabio Lombardo先生也通過(guò)視頻開(kāi)場(chǎng)，向大家并闡述該項(xiàng)目的目的和意義。

經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易和投資是中意兩國(guó)關(guān)系的三大支柱。兩國(guó)都非常重視彼此的市場(chǎng)。作為政府機(jī)構(gòu)，ITA-ICE 意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)一直致力于中意兩國(guó)貿(mào)易和經(jīng)濟(jì)的鞏固和發(fā)展中。近幾年，經(jīng)雙方的共同努力，兩國(guó)之間的商業(yè)和貿(mào)易穩(wěn)步前行。越來(lái)越多的源自意大利的產(chǎn)品為國(guó)人所知，所愛(ài)，特別是意大利的食品。

VIDEO

意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)ITA

意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)是支持意大利企業(yè)在國(guó)外市場(chǎng)上業(yè)務(wù)發(fā)展的政府機(jī)構(gòu)。它也負(fù)責(zé)促進(jìn)吸引外資在意大利投資。憑借充滿活力、積極進(jìn)取的現(xiàn)代化組織以及遍布國(guó)外的辦事處，ITA為意大利中小企業(yè)提供信息、援助、咨詢、推廣和培訓(xùn)服務(wù)。利用最現(xiàn)代的多渠道推廣和通訊工具，彰顯著意大利制造在世界范圍內(nèi)的卓越地位。

ITA業(yè)務(wù)范圍從遍及全球，從大型貿(mào)易促進(jìn)辦事處到意大利大使館和領(lǐng)事館，并與當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)緊密合作。ITA提供廣泛的服務(wù)幫助意大利企業(yè)與海外企業(yè)相互對(duì)接：識(shí)別尋找潛在商業(yè)合作伙伴；為 意大利企業(yè)安排雙邊貿(mào)易會(huì)議；組織貿(mào)易代表團(tuán)訪問(wèn)意大利；官方參與在當(dāng)?shù)氐慕灰讜?huì)和展覽會(huì)；組織與意大利專家的論壇和研討會(huì)等。

ITA在中國(guó)已有50多年的歷史，在北京、上海、廣東和香港設(shè)有4個(gè)辦事處，每年組織上百項(xiàng)推廣活動(dòng)以加強(qiáng)意大利和中國(guó)的關(guān)系。

Assolatte意大利乳制品行業(yè)協(xié)會(huì)

Assolatte意大利乳制品行業(yè)協(xié)會(huì)是一所代表意大利乳制品產(chǎn)業(yè)的工業(yè)協(xié)會(huì)，為意大利的乳制品行業(yè)提供一系列包括商標(biāo)、廣告、技術(shù)、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)等各項(xiàng)領(lǐng)域的服務(wù)和商業(yè)咨詢。

Assolatte意大利乳制品行業(yè)協(xié)會(huì)位于米蘭、羅馬和布魯塞爾三地，營(yíng)業(yè)額超162億歐元，全行業(yè)員工超10萬(wàn)名。意大利乳制品行業(yè)是其農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)中的佼佼者，也是在國(guó)際舞臺(tái)上無(wú)可爭(zhēng)議的主角，其乳制品的出口總量占總生產(chǎn)量的40%，出口額幾乎達(dá)35億歐元。

“賞味歐陸”項(xiàng)目（"Discover the Shapes of Taste Made in EU" campaign）

是由歐盟聯(lián)合出資創(chuàng)立，并由Assolatte意大利乳制品行業(yè)協(xié)會(huì)運(yùn)營(yíng)和執(zhí)行相關(guān)宣傳推廣項(xiàng)目活動(dòng)，旨在提高中國(guó)對(duì)歐洲乳制品的認(rèn)識(shí)。