2017/1/4 10:35

德普烘焙實(shí)驗(yàn)室從創(chuàng)立之初到現(xiàn)今已走過(guò)六個(gè)年頭，并將邁入第七個(gè)，我們一直秉持著“為家烘焙愛(ài)的美食”的理念，打造原創(chuàng)美食食譜，為用戶提供貼心的烘焙指導(dǎo)。并且用心做烘焙，認(rèn)真做產(chǎn)品，將烘焙文化與產(chǎn)品理念相融合，打造更適合中國(guó)人使用的高端嵌入式廚房，為更多的人提供健康、有品質(zhì)的生活。

回顧烘焙實(shí)驗(yàn)室的發(fā)展，一路上有機(jī)遇和挫折，但我們每一步都走得很扎實(shí)。德普烘焙實(shí)驗(yàn)室最初的建立就是為了測(cè)試產(chǎn)品的功能，優(yōu)化烤箱各方面性能，為更多功能的開(kāi)發(fā)提供可能性；而后隨著產(chǎn)品的不斷研發(fā)和服務(wù)的不斷完善，我們著手改良傳統(tǒng)食譜，量身打造嵌入式烤箱食譜，為更多的人提供烘焙教學(xué)指導(dǎo)，引導(dǎo)正確操作和使用產(chǎn)品。

從2010年德普烘焙實(shí)驗(yàn)室建立起，我們就聘請(qǐng)專業(yè)的烘焙師，邀請(qǐng)烘焙達(dá)人，用心制作各種美食，并整理成專門(mén)的圖文食譜投放到美食杰、香哈網(wǎng)、貝太廚房等各大美食網(wǎng)站，為更多的人提供烘焙參考，在家也能輕松玩轉(zhuǎn)烘焙。不過(guò)圖文食譜有它的局限性，有些具體的烘焙操作步驟和細(xì)節(jié)很難表現(xiàn)出來(lái)。閱讀的人難免會(huì)有理解的偏差，容易導(dǎo)致烘焙失敗。為了能夠讓用戶對(duì)烘焙操作過(guò)程有一個(gè)更直觀的理解和感受，我們于2014年組建自己的影視團(tuán)隊(duì)，專業(yè)的拍攝手法，將烘焙師的每個(gè)步驟清晰、恰當(dāng)?shù)爻尸F(xiàn)出來(lái)，包括材料的選擇、材料的處理、制作的過(guò)程、烤箱的操作；詳略得當(dāng)?shù)募糨嬍址ǎ瑢r(shí)間、節(jié)奏控制得恰當(dāng)好處，短短的時(shí)間內(nèi)呈現(xiàn)出清晰完整的烘焙過(guò)程。并與優(yōu)酷、愛(ài)奇藝、騰訊、搜狐等各大知名視頻網(wǎng)站合作，投放自制原創(chuàng)美食視頻，讓用戶能更加輕松搜索到我們的視頻。

如今，我們的圖文食譜和美食視頻受到了很多用戶的喜愛(ài)和關(guān)注，自制美食視頻早已達(dá)到數(shù)千萬(wàn)次的播放量。不僅如此還受到搜狐視頻出品人大會(huì)、樂(lè)視原創(chuàng)視頻、新媒體營(yíng)銷(xiāo)大會(huì)等視頻大會(huì)的邀請(qǐng)，這是對(duì)我們視頻制作的認(rèn)可以及對(duì)長(zhǎng)期努力的一種肯定?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代，比起文字人們更喜歡生動(dòng)有趣的視頻，而且視頻的感染力和傳播力也要更強(qiáng)一點(diǎn)。所以我們將烘焙內(nèi)容與視頻這種形式結(jié)合在一起，不斷研究和嘗試新的呈現(xiàn)方式，讓烘焙變得簡(jiǎn)單和快樂(lè)，也讓更多的人把烘焙當(dāng)成一種樂(lè)趣而不僅僅只是一種烹飪方式。

為了能夠讓用戶更加方便、快捷地搜索到德普烘焙實(shí)驗(yàn)室的食譜，我們不僅在專業(yè)美食網(wǎng)站投放圖文食譜，各大視頻網(wǎng)站投放自制視頻，還有“德普美食廚房微信”公眾號(hào)、“德普烘焙實(shí)驗(yàn)室”微博等媒體平臺(tái)。時(shí)下流行的百度榴蓮APP應(yīng)用軟件也有我們的美食專欄，德普烘焙實(shí)驗(yàn)室是受邀的第一批美食達(dá)人，為更多喜愛(ài)烘焙的人提供優(yōu)質(zhì)美食資源，足不出戶也能輕松玩轉(zhuǎn)烘焙。

流行易逝，唯愛(ài)永恒。食譜呈現(xiàn)的形勢(shì)幾經(jīng)變換，唯有那顆用心做烘焙、認(rèn)真做產(chǎn)品的心不變。我們是一群產(chǎn)品迷，一群美食迷，希望帶給你更好的產(chǎn)品和更有品質(zhì)的生活。

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