2012/5/1 16:24
皇室佳釀的完美變身
古民族身體健壯、英勇善戰(zhàn)的特征使得他們成為游牧民族的典型代表,成吉思汗率軍遠征西域使這個民族在世界上名聲大作,人人都知蒙古民族性格豪放,飲酒乃常事,可為何他們卻有如此強健的身體呢?而據(jù)說成吉思汗當年遠征西域之時士兵身上都帶著寶物,這個寶物又是什么呢?答案是奶酒。
奶酒最早見于春秋時期,深受草原游牧民族青睞。西漢時期的匈奴、鮮卑等族人民把奶酒作為主要飲品。時至元代奶酒釀造技法逐日精湛,奶酒才真正的興盛起來,他將奶酒封為宮廷御酒,只有成吉思汗“黃金家族”才能享用,從而奠定了奶酒本身在蒙古民族漫長的飲酒史上占有皇族、尊貴的地位和品質(zhì)。直到明清時期,奶酒成為尊貴的象征,被尊稱為“貢物”??梢哉f,奶酒貴族血統(tǒng)地位的確立見證了中國游牧民族特別是蒙古民族歷史的興衰巨變,與戰(zhàn)馬彎刀一起發(fā)酵出濃厚而獨特的蒙古民族氣息。
內(nèi)蒙古百吉納奶酒有限責任公司傳承了奶酒的傳統(tǒng)釀造工藝與歷史,專注于奶酒的研究與發(fā)展,將現(xiàn)代生產(chǎn)工藝與古釀之法完美融合,使流傳了幾千年的奶酒這一民族瑰寶得已繼承和發(fā)揚。百吉納奶酒公司擁有國際上最先進的生產(chǎn)設備。按照GMP國際標準要求建設的發(fā)酵奶酒車間,具有全自動的配料系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、高溫殺菌系統(tǒng)以及自動化無菌灌裝生產(chǎn)線。
百吉納在秉承傳統(tǒng)和創(chuàng)新的基礎上,進一步開發(fā)奶酒獨特的營養(yǎng)價值和健康價值,從產(chǎn)地、原料、工藝、技術(shù)、設備及產(chǎn)品包裝設計應用等方面注重綠色、環(huán)保,體現(xiàn)著對自然環(huán)境的尊重與保護,不斷實踐著源于自然、順應自然、倡導自然、回歸自然的理念?,F(xiàn)在的百吉納奶酒只有12度,開懷暢飲、自由釋放,讓你在品味美酒的樂趣中體味古之釀造精華。
一代天驕成吉思汗欽點的“神圣之水”,已經(jīng)化身成為今天時尚生活的“金色之水”!如今的百吉納奶酒,它不僅能加咖啡,成為美味的咖啡奶酒;還能加各種果汁,成為果汁奶酒;還可以像紅酒那樣加冰、可樂、雪碧和果汁,任意調(diào)配為多款雞尾酒……在任何場合都可以拿出來喝,不僅能喝出健康,也能體現(xiàn)身份品味?!?
古之皇室佳釀已經(jīng)完美變身,古代的尊貴之物到現(xiàn)代的品味象征,百吉納已經(jīng)將奶酒的角色轉(zhuǎn)變演繹的淋漓盡致。百吉納作為奶酒行業(yè)的標桿,不斷的發(fā)揚和豐富奶酒的價值內(nèi)涵,同時也在不斷地完善和提升自我。若想品草原文化,享貴族尊貴,同時感受時尚高品質(zhì),那么,選擇奶酒,選擇百吉納,不會錯。