2012/5/1 16:18
上周六,肯德基在東莞松山湖和廣州永泰兩家汽車穿梭餐廳正式同時開業(yè)。與此同時,麥當勞方面也表示:“目前麥當勞在廣東省內(nèi)已經(jīng)開設(shè)了20多家的汽車餐廳,而廣東省內(nèi)第一家高速公路的麥當勞汽車餐廳也將在本周內(nèi)開業(yè),汽車餐廳是麥當勞未來重點發(fā)展的業(yè)務(wù)?!背藘纱笱罂觳途揞^關(guān)注汽車餐廳外,廣州本土的食品企業(yè)利口福也看中了這塊蛋糕,目前他們每天為廣東省內(nèi)的高速公路服務(wù)區(qū)提供上萬份的快餐。
肯德基:兩年內(nèi)開百家汽車餐廳
“足不下車”就能快捷地點餐是汽車穿梭餐廳最大的特點,將車輛沿著肯德基汽車穿梭餐廳購餐通道駛至訂餐窗口,不需下車,向訂餐員告知所需餐點品種、付費,然后開車到下一個窗口取餐離開,整個過程只需花費4分鐘。
據(jù)了解,自2002年率先在北京開出第一家汽車穿梭餐廳以來,肯德基已在上海、南京、無錫等地開出了汽車穿梭餐廳。東莞松山湖肯德基汽車穿梭餐廳位于松山湖北部工業(yè)園區(qū),莞深高速、?;⒏咚佟?07國道等快速干道從園區(qū)經(jīng)過,是人們穿梭莞城和其他周邊城鎮(zhèn)的必經(jīng)之路。毗鄰松山湖商業(yè)中心,為工業(yè)園區(qū)內(nèi)的相關(guān)設(shè)置配套的完善提供了便利。而廣州永泰肯德基汽車穿梭餐廳則位于新廣從公路上。
“汽車穿梭餐廳與一個城市的私有轎車擁有量直接相關(guān),與一個城市的消費文化、消費習(xí)慣有關(guān)。”肯德基廣東負責人告訴記者。目前轎車正走入越來越多的中國家庭。
百勝餐飲集團中國事業(yè)部相關(guān)負責人說:“中國這塊市場潛力巨大,隨著汽車在中國的普及,汽車穿梭餐廳肯定是中國肯德基不斷開發(fā)、摸索的方向之一。由于汽車穿梭餐廳對周邊環(huán)境和附屬設(shè)施都有一定要求,無論是在城市的規(guī)劃,還是消費的習(xí)慣方面都還處在初期發(fā)展階段,在開店方面面臨一定的挑戰(zhàn)。”隨著市場不斷成熟,肯德基汽車穿梭餐廳的全國規(guī)模,預(yù)計在今明兩年達到100家。另外,肯德基與百安居等達成策略聯(lián)盟協(xié)議,將在其全國網(wǎng)點開設(shè)汽車穿梭餐廳。
麥當勞:本周還有兩家餐廳開業(yè)
麥當勞南區(qū)高級顧問王海明表示:“截至目前,麥當勞在廣東省內(nèi)已經(jīng)開設(shè)了超過20家的汽車餐廳,本周內(nèi)還有兩家餐廳要開業(yè)?!?/P>
對于汽車餐廳的發(fā)展前景,王海明表示:中國是一個高速發(fā)展的市場,隨著家庭汽車保有量的不斷增長,汽車餐廳是麥當勞重點關(guān)注的市場。另外,他還透露,在麥當勞這20多家汽車餐廳里,有些店可能會超前,但是像東莞、廣州等地方的汽車餐廳的生意十分好,不過總體來說目前汽車餐廳的贏利情況符合當初的規(guī)劃。未來公司會更關(guān)注高速公路方面的發(fā)展,廣佛高速、佛開高速、京珠高速這些都是關(guān)注的重點。