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氣虛體質(zhì) 如何食療補(bǔ)氣

2012/2/7 14:14

體質(zhì)虛弱的人并不少見,尤其是人進(jìn)入老年后,身體漸趨虛弱,氣虛就更為多見,這也是一種衰老的表現(xiàn)。

中醫(yī)認(rèn)為,虛弱體質(zhì)分為幾種類型,氣虛體質(zhì)就是其中的一種。它主要是指人體的生理功能處于不良狀態(tài),體力和精力都明顯缺乏,稍微活動(dòng)一下或工作、運(yùn)動(dòng)就有疲勞及不適的感覺。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)將這種情況歸于亞健康范疇。氣虛體質(zhì)的人身體免疫能力和抵抗疾病的能力明顯低于身體健康的人,往往少氣懶言、語(yǔ)聲低微、乏力疲倦、常出虛汗,動(dòng)則更甚,可見舌淡苔白、脈虛弱等。

對(duì)于氣虛體質(zhì)者,可以通過飲食的方法進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。一般來說,應(yīng)選擇補(bǔ)氣的食品,如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這些食物有很好的健脾益氣的作用,但食用的量不可過多,要根據(jù)自己的具體情況進(jìn)餐,也可以配合藥膳,效果會(huì)更好。

1、金沙玉米粥

玉米粒80克,糯米40克,紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個(gè)小時(shí)),加水適量,用大火煮沸后,再用小火煮至軟熟,加入糖再煮5分鐘即可。因?yàn)橛衩字泻锌寡趸瘎┑葘?duì)人體健康有益的成分,所以,此粥對(duì)氣虛體弱者強(qiáng)身健體有好處。

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