2012/2/7 13:53

靈芝 一名菌錄芝，或木靈芝，為擔(dān)子菌類(lèi)多孔菌科靈芝屬。是寄生于櫟及其他闊葉樹(shù)根部的蕈類(lèi)。傘狀，堅(jiān)硬，木質(zhì)，菌蓋腎形或半圓形，紫褐色有漆狀光澤。各地均有分布，近來(lái)有人工培養(yǎng)，培養(yǎng)品形態(tài)有變異，但其療效相同。古稱(chēng)五色錄芝，有青芝、赤芝、紫芝等于功用相似。

≮美食性昧 ≯

甘、平，無(wú)毒。

≮美食成分 ≯

紫芝含麥角甾醇，有機(jī)酸為順蓖麻酸，反丁烯二酸。此外，并含氨基酸、葡萄糖、多糖類(lèi)、樹(shù)脂及甘露醇。一般靈芝有生物堿、甾醇、內(nèi)酯、香豆精、酸性樹(shù)脂、氨基酸、油脂、還原性物質(zhì)等反應(yīng)。

≮美食藥理 ≯

據(jù)動(dòng)物試驗(yàn)，對(duì)小白鼠有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛作用?？商岣咝“资竽秃⒛腿毖跄芰?，并推遲其死亡時(shí)間。以靈芝為主配以白術(shù)、田七、川芎等中藥，則能顯著提高動(dòng)物的存活率，并能幫助動(dòng)物渡過(guò)放射病極期，而使白細(xì)胞較早恢復(fù)。受照射動(dòng)物服用靈芝后可增進(jìn)食欲，改善精神狀態(tài)。正常人口服靈芝20克，能降低心率。

神經(jīng)衰弱：

靈芝糖漿(約30％)每日2次，每次20毫升。(或靈芝6～9克，水煎服)。

高血壓：

靈芝6～9克，水煎服。

遷延性肝炎：

靈芝6克，甘草4．5克，水煎服。

慢性氣管炎：

靈芝9克，南沙參、北沙參各6克，百合9克，水煎服。

過(guò)敏性哮喘：

靈芝16克，半夏3克半，蘇葉6克，厚樸3克，茯芩9克，水煎冰糖，一日2—3次分服。

過(guò)敏性鼻炎：

靈芝煎濃湯，過(guò)濾后，頻頻滴鼻。