2017/4/1 14:15

山楂其貌不揚(yáng)卻有著非常多的保健功效。中藥師表示，山楂可以保護(hù)人的心血管系統(tǒng)。

可是要吃山楂，相信很多人會(huì)感覺困難，因?yàn)樯介珜?shí)在是太酸了。專家建議將山楂泡茶喝，將山楂切成片，用開水沖泡，酸味就會(huì)被大大稀釋。還也可以向山楂茶中添加一些枸杞和冰糖，味道更好。但對(duì)于血糖高的人，冰糖就不要加了。除了泡茶，也可以在燒肉菜時(shí)放5至8顆山楂。山楂和肉一起燒，既可調(diào)味，又可以將山楂的營(yíng)養(yǎng)成分“燒”入菜里，一舉兩得。