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麻辣燙好吃 暗藏5大危害你必須知道

2017/3/29 10:19

麻辣燙是街邊常見(jiàn)的一種小吃,這種小吃對(duì)身體健康非常有害,常期吃麻辣燙有致癌的風(fēng)險(xiǎn),因此大家最好不要吃,下面小編為大家介紹麻辣燙對(duì)健康的影響,你一定要看。

麻辣燙的危害一:

受利益驅(qū)使,不少攤販或海產(chǎn)品零售商為了使海產(chǎn)品看上去新鮮、保存時(shí)間長(zhǎng),常常會(huì)使用國(guó)家禁用的工業(yè)堿、福爾馬林發(fā)泡。據(jù)了解,工業(yè)堿價(jià)格比食用堿低,但含有大量對(duì)人體有害的雜質(zhì)。而福爾馬林即是40%濃度的甲醛溶液(多用于標(biāo)本制作防腐、定形),由于能使海產(chǎn)品保持原來(lái)的新鮮狀態(tài),并加強(qiáng)了韌性,給人以新鮮質(zhì)優(yōu)的感覺(jué),故商販常用其浸泡海產(chǎn)品。

麻辣燙的危害二:

麻辣燙的口味以辛辣為主,雖然能很好地刺激食欲,但同時(shí)由于過(guò)熱過(guò)辣過(guò)于油膩,對(duì)腸胃刺激很大,過(guò)多食用有可能導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)問(wèn)題,根本不像某些女性朋友想象的那樣可以減肥。 麻辣燙和火鍋雖然味道鮮美, 但也暗藏傷害。

麻辣燙的危害三:

街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋,如果沒(méi)有燒開(kāi)、燙熟,病菌和寄生蟲(chóng)卵就不會(huì)徹底殺死,食用后容易引起消化道疾病。

麻辣燙的危害四:

人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度,太燙的食物會(huì)損傷黏膜,導(dǎo)致急性食道炎和急性胃炎。

麻辣燙的危害五:

麻辣燙太濃太辣,成分過(guò)于肥膩,容易導(dǎo)致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍等疾病麻辣燙雖然好吃,但是大家在吃的同時(shí)也一定要注意麻辣燙的危害,盡量避免對(duì)自己的身體構(gòu)成不必要的傷害。

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