2012/2/7 14:43

李時(shí)珍《本草綱目》草部第十五卷記載：萎蒿“氣味甘無(wú)毒，主治五臟邪氣、風(fēng)寒濕痹、補(bǔ)中益氣、長(zhǎng)毛發(fā)、令黑、療心懸、少食常饑、久服輕身、耳聰目明、不老”。自古以來(lái)，蔞蒿都是江淮地區(qū)民眾在荒年，青黃不接之季的度命之物，宋代詩(shī)人蘇東坡即有“蔞蒿滿地芒芽短，正是河豚欲上時(shí)”之名句，食蔞蒿之習(xí)古已有之。隨著人民生活水平的提高，越來(lái)越多的人們已充分認(rèn)識(shí)到食物的保健作用，中國(guó)蒿茶更是集食用與藥用一身的養(yǎng)生保健佳品，素有“江淮一寶”之稱。簍篙，中醫(yī)稱之茵陳。

農(nóng)諺有“三月茵陳四月蒿，五月六月當(dāng)柴燒”之說(shuō)。純野生蔞蒿茶是以香蔞尖為原料，采用當(dāng)代科技手段，針對(duì)現(xiàn)代人生理機(jī)能的特點(diǎn)，精心研制的產(chǎn)品，本品的原料，只在每年清明節(jié)前后，人工采集于天然無(wú)公害灘涂，尤顯其珍稀。

其具有以下特點(diǎn)：

1、富含硒、鋅、鐵等多種微量元素硒是人體極為重要的微量元素，缺硒可引發(fā)肝、心、腦、胃等四十多種疾病。鋅具有補(bǔ)腦、防衰老的功效。普通植物中硒的含量極少，鋅、鐵的含量也不高，蒿茶中硒、鋅、鐵等微量元素的含量很高。

2、人體“凈化劑” 蒿茶具有傳統(tǒng)茶葉所不可比擬的特點(diǎn)——久泡無(wú)垢。您只需作個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，就可直觀領(lǐng)悟其魅力：取一只透明的玻璃杯，泡上一杯蒿茶，即使過(guò)了若干天后，杯壁依然潔凈如新，而傳統(tǒng)茶葉，泡不到一夜工夫，杯壁就會(huì)留下茶垢。正如本草綱目中“久服輕身”的記載，經(jīng)常飲用可以清除體內(nèi)垃