2015/1/6 10:25
第六名,香辣土豆絲
這是近年來飯館里特別流行的一道菜,土豆絲經(jīng)過油炸之后,加入辣椒等調(diào)料,又香又辣,但是卻大大損失了營養(yǎng)。
烹調(diào)提示:油炸后的土豆絲不但營養(yǎng)幾乎損失殆盡,還會生成致癌物,沾附更多的油脂,對健康尤為不利。
2015/1/6 10:25
第六名,香辣土豆絲
這是近年來飯館里特別流行的一道菜,土豆絲經(jīng)過油炸之后,加入辣椒等調(diào)料,又香又辣,但是卻大大損失了營養(yǎng)。
烹調(diào)提示:油炸后的土豆絲不但營養(yǎng)幾乎損失殆盡,還會生成致癌物,沾附更多的油脂,對健康尤為不利。