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發(fā)燒病人吃喝六忌

2012/2/7 12:17

家都知道,人在進食后體溫會略有升高。這是因為,食物在體內氧化分解時,除了本身釋放出熱能以外,還會增加人體的基礎代謝率,刺激人體產生額外的熱量,食物的這種刺激作用,在醫(yī)學上稱為食物的特殊動力作用。然而,這種作用與進食的總熱量無關,而與食物種類有關。比如進食碳水化合物,可增加基礎代謝率的 5%—6%,脂肪會增加基礎代謝率的3%—4%,二者持續(xù)時間只有1小時左右。而進食蛋白質影響最大,可增加基礎代謝率的15%—30%,持續(xù)時間也較長,有的可達10—12小時。雞蛋中蛋白質含量較高,發(fā)燒時食用,不但不能使體溫降低,反而會升高,不利于病情的恢復。鑒于這一點,其他高蛋白食物如瘦肉、魚等,也會額外增加身體的熱量,應盡量少吃。

發(fā)燒病人吃喝六忌

一、忌多吃雞蛋

雞蛋營養(yǎng)豐富,雞蛋中的蛋白質在體內分解后,會產生一定的額外熱量,使發(fā)燒患者機體熱量增高,加劇發(fā)燒癥狀,并延長發(fā)熱時間,增加患者痛苦。

二、忌多喝茶

喝濃茶使大腦保持興奮的狀態(tài),使脈搏加快,血壓升高,進而使患者體溫升高,煩躁不安。同時,茶水會影響藥物的分解、吸收,降低藥物療效。

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