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攝入葡萄糖應適量

2012/2/7 12:15

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德國研究人員發(fā)表在美國《細胞代謝》月刊上的研究報告說,葡萄糖廣泛存在于各種食物中,是人體能量的主要來源之一,減少葡萄糖攝入能使人更長壽。

攝入葡萄糖應適量

研究人員發(fā)現(xiàn),減少一些蠕蟲的葡萄糖攝入量后,它們的預期壽命最多能延長25%,相當于人類多活15年。減少葡萄糖攝入雖然會增加體內(nèi)“自由基”含量,但也會刺激建立長期抵御“自由基”破壞作用的“防線”。

“自由基”是新陳代謝中氧化反應的正常副產(chǎn)物,一般認為對身體有害。這項研究的負責人、德國耶拿大學內(nèi)分泌學專家米夏埃爾·里斯托說,實驗顯示,減少葡萄糖攝入一開始確實增加了“自由基”在蠕蟲體內(nèi)的含量,但“自由基”的大量增加反過來刺激蠕蟲產(chǎn)生某些酶,這些酶能長期抵御“自由基”的破壞作用。

科學家很早就知道,控制卡路里攝入能延長蠕蟲和猴子的壽命,這項研究可能會把控制卡路里攝入的途徑“鎖定”為減少葡萄糖的攝入。

里斯托說:“壞事最后促成了一些好事,與實驗對象蠕蟲類似,人體需要葡萄糖,但過多攝入不利健康?!?/P>

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab83bac01009ymi.html

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