2016/10/10 17:08

羊肉肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，比豬肉、牛肉更易消化，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，是補虛益氣的佳品。那么作為特殊人群的孕婦能吃羊肉嗎？ 

問：孕婦能吃羊肉嗎？

答：能吃。

羊肉中富含孕婦營養(yǎng)補充及胎兒生長發(fā)育的所需的物質(zhì)，孕婦吃羊肉可益氣補虛、促進身體的血液循環(huán)、提高身體免疫力。因此，羊肉屬孕婦進補佳品。

孕婦吃羊肉有何益處？

羊肉中含有頗為豐富的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒等營養(yǎng)元素，相比于豬肉和牛肉，羊肉的脂肪、膽固醇含量都要少，且羊肉肉質(zhì)細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于孕婦更好的補充營養(yǎng)并提高免疫力。

孕婦什么時候吃羊肉最好？

冬季是食用羊肉最佳季節(jié)，冬季吃羊肉對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。孕婦冬季吃羊可益氣補虛，促進血液循環(huán)，增強御寒能力。

立春之后，不宜吃羊肉。宋代張君房《云笈七簽》就認為，“春氣溫，宜食麥以涼之，禁吃熱物?！贝杭咎鞖饣嘏瑲夂蚋稍?，本就容易上火，而羊肉是溫熱性食物，春季多吃的話很容易“旺火”，導致胃疼、大便干結(jié)、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹痛等癥狀，對孕婦的身體不利。

 
牙簽羊肉