美食天下

菜譜    美食廚房

魚(yú)類做法

  • 豆瓣鯽魚(yú)

    作者：大菜

    鯽魚(yú)、郫縣豆瓣、肉湯、油、姜、蒜、香蔥、糖、醋、醬油、料酒、淀粉。

  • 鲅魚(yú)餛飩

    作者：YOYOの食色空間

    鲅魚(yú)、面粉、糖、鹽、生抽、料酒、香醋、橄欖油、雞蛋、韭菜。

  • 豉香加吉魚(yú)

    作者：YOYOの食色空間

    加吉魚(yú)、豆豉、蒜姜蔥辣椒。

  • 醬燜七星魚(yú)

    作者：YOYOの食色空間

    七星魚(yú)、蔥、姜、蒜、生抽、米酒、糖。

  • 蔥醬烤鱸魚(yú)的做法

    作者：～貓貓～

    鱸魚(yú)、蔥、香菇、蒜末。

  • 香辣小魚(yú)花生

    作者：～貓貓～

    花生、海蜒、干紅椒、鹽。

  • 蔥香荷包小黃魚(yú)

    作者：～貓貓～

    小黃魚(yú)、面粉、雞蛋、辣椒粉、蔥末。

  • 豆豉蒸金線魚(yú)

    作者：大菜

    金線魚(yú)、豆豉、蔥白、油、蒸魚(yú)豉油、鹽、料酒。

  • 糖醋黃河鯉的做法

    作者：美食中國(guó)

    黃河活鯉魚(yú)、白糖、黃醋、醬油、蔥末、姜末、蒜末、水淀粉、肉湯、花生油。

  • 清蒸武昌魚(yú)的做法

    作者：美食中國(guó)

    武昌魚(yú)、香菇、冬筍、火腿、鹽、味精、小蔥、姜、胡椒粉、雞油、黃酒、豬油。

  • 酒釀圓子燒帶魚(yú)

    作者：～貓貓～

    帶魚(yú)、冬筍、肉絲、糯米、圓子。

  • 麻酥香香魚(yú)

    作者：～貓貓～

    青魚(yú)、青椒、干紅椒、花椒粉、紅油。

  • 孜然墨魚(yú)炒

    作者：～貓貓～

    墨魚(yú)條、胡蘿卜、洋蔥、青椒、孜然、芝麻。

  • 咖喱魚(yú)丁

    作者：～貓貓～

    鱸魚(yú)、洋蔥、酒、姜末、蔥。

  • 醬爆目魚(yú)花

    作者：～貓貓～

    目魚(yú)、黃瓜、胡蘿卜、肉糜。

  • 清蒸鱖魚(yú)的做法

    作者：大菜

    桂魚(yú)、料酒、鹽、姜、蔥、蔥、紅椒、蒸魚(yú)豉油。。

  • 皮蛋蒜香鱔

    作者：～貓貓～

    黃鱔、青蒜、皮蛋、紅椒。

  • 咸肉蛤蜊蒸鯽魚(yú)

    作者：～貓貓～

    鯽魚(yú)、蛤蜊、咸肉。

  • 海蜒尖椒炒蛋

    作者：～貓貓～

    海蜒、雞蛋、干紅椒、青椒。

  • 剁椒芝麻帶魚(yú)

    作者：～貓貓～

    帶魚(yú)、剁椒、香菜、熟芝麻。

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