2012/2/8 13:00

授權原創(chuàng)博客：yaya小舍
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食中國

家里有塊雞胸實在不知咋吃，炒不喜歡，那就蒸吧！

請大家忽略我這片肉的功夫，實在提不起來呀！

蘿卜雞肉卷：

1、雞胸肉片成幾片薄片，加花椒粉，鹽腌制30分鐘，胡蘿卜切條

2、腌好的雞肉片卷上胡蘿卜片，擺盤，上鍋大火蒸5分鐘（我覺得五分鐘也有點多，要想肉嫩，4分就好）

3、番茄沙司倒鍋內加蒸肉出來的水熬開澆到雞肉上面就好！

原文地址：http://yaya1003127.blog.sohu.com/21766617.html