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2012/2/8 12:56
授權(quán)原創(chuàng)博客：食尚煮婦
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
減肥不一定都要吃素，只要少吃油膩的食物、多吃高纖維果蔬即可。今天做一道減肥菜【冬瓜西芹燉瘦肉】。冬瓜不僅能減肥還有美容養(yǎng)顏的效果。
原料：
冬瓜半斤，西芹2兩，瘦肉1兩，香菇1朵
做法：
冬瓜、西芹切成小塊，香菇用熱水泡10分鐘。
將冬瓜、西芹、瘦肉、香菇放在碗里，加滿水，加鹽，用大火燉35分鐘。
起鍋時(shí)可加少許的雞精。
