2012/2/8 17:51

新樂(lè)園 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

實(shí)在沒(méi)時(shí)間來(lái)段廢話(huà)了。但是，又有點(diǎn)不甘心，覺(jué)得不來(lái)點(diǎn)廢話(huà)就對(duì)不起我的豆豆?fàn)F飯，因?yàn)?，?shí)在太好吃了！

而且，還不用葷的素的炒幾個(gè)下飯菜。能有一碗熱呼呼的香香飯，就滿(mǎn)足了。

豆豆?fàn)F飯

原料：

大米2人份、青豆、胡蘿卜、火腿、鹽、雞精、蠔油、老抽、五香粉、食用油適量。

做法：

大米淘洗凈上電飯鍋，加入適量的水。將胡蘿卜、火腿切成丁，熱鍋倒油，熱至八成放入切好的胡蘿卜丁、火腿丁和青豆，翻炒，放入鹽、雞精、耗油、老抽、五香粉，繼續(xù)翻炒少許，倒入米飯鍋內(nèi)，攪拌一下，開(kāi)始燜飯。待自動(dòng)調(diào)到保溫檔，繼續(xù)燜15分鐘，即可。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a330100etaz.html