2012/2/8 17:44
黃油曲奇
上次看豬豬用餅干機做了餅干后,我就想試試看,沒想到餅干機還是不爭氣,算了,還是做曲奇吧。
原料:
面粉130克、玉米淀粉50克、白糖60克、黃油125克、雞蛋1個。
做法:
1、白糖60克,黃油125克打發(fā),再加入雞蛋一個打發(fā);
2、加入面粉130克,玉米淀粉50克攪拌好;
3、用這個裱花嘴(上次那個曲奇也是這個的)手法看圖片,這樣面粉不會出來;
4、烤箱180度第二層上色即可。
2012/2/8 17:44
黃油曲奇
上次看豬豬用餅干機做了餅干后,我就想試試看,沒想到餅干機還是不爭氣,算了,還是做曲奇吧。
原料:
面粉130克、玉米淀粉50克、白糖60克、黃油125克、雞蛋1個。
做法:
1、白糖60克,黃油125克打發(fā),再加入雞蛋一個打發(fā);
2、加入面粉130克,玉米淀粉50克攪拌好;
3、用這個裱花嘴(上次那個曲奇也是這個的)手法看圖片,這樣面粉不會出來;
4、烤箱180度第二層上色即可。