2012/2/8 15:43
先把粘米粉用暖水開成糊狀,芋頭切成細絲(最好先煮熟)我懶沒煮,所以效果就差了點,臘肉和蝦米切成小粒。
開始蒸了,碟子要先放點油再把已開成糊狀粘米粉倒下去。
接著把芋絲均勻地鋪在粉漿里,蓋上蓋蒸15分鐘左右。
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