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蜜豆酸奶

2012/2/8 18:09

玉池桃紅的博客
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今天上傳一道很甜蜜,很爽口,品上一口讓人感覺很愜意的甜品吧——蜜豆酸奶。

在寒冷的冬天,我們一般都會認為,應該多吃些溫暖些的熱乎乎的東西,這樣可以暖胃暖身。但昨天看電視,某臺聊健康的節(jié)目,他們說冬天應該適當吃些涼的食物,適當?shù)某孕龅挠欣诮】?,哈哈,積極響應專家的號召,今天就做了這蜜豆酸奶。

忘記是在那兒看到的哈,說是多吃甜的東西,可以使人產生幸福感,增加幸福的指數(shù)。哈哈,俺平時沒心沒肺,從來不把不開心的事放在心上,過去就忘了,看來與俺平時喜歡吃甜品有關系哈。

這款蜜豆酸奶,做法非常簡單,煮好的蜜豆拌入酸奶就可以了,隨手一搭配,但味道卻非常了得,酸奶和紅豆的營養(yǎng)大家都知道哦,聽說還有減肥的功效呢,哈哈,愛美的女士,來一杯酸甜可口的蜜豆酸奶吧,無論是寒冷的冬天還是炎熱的夏天都是美美的享受哦。

原料:

酸奶、蜜豆。

做法:

1、把蜜豆放入杯子中,加入酸奶即可享用了,哈哈,簡單吧。

溫馨小提示:

蜜豆的做法很多,我一般采用非常省火的燜煮法。這樣做出來的蜜紅豆很粉,很完整。

蜜豆的做法:

1、紅豆先泡一夜,加水煮開一會,關火。蓋上鍋蓋子燜;

2、水變溫后再開火煮開一會,關火燜;

3、重復兩次,紅豆已熟了,再加糖煮一會,至水分收干即可。

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882011112610162432/

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