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長(zhǎng)期吃素者，該給身體補(bǔ)補(bǔ)鐵了

很多人為了減肥，或者是為了減脂，長(zhǎng)期吃素。先不說(shuō)長(zhǎng)期吃素是否真的能瘦，但是長(zhǎng)期吃素很大的可能會(huì)導(dǎo)致身體缺鐵。如果身體長(zhǎng)期處于缺鐵的情況，會(huì)加速身體和皮膚的衰老，尤其是女性，甚至還會(huì)出現(xiàn)貧血的情況。如果有長(zhǎng)期吃素的小伙伴，在吃素的同時(shí)不要忘了給身體補(bǔ)補(bǔ)鐵哦！

藕

藕是一種很常見(jiàn)的蔬菜，經(jīng)常吃藕是對(duì)人體很有好處的，可以清熱散瘀，對(duì)于又一些經(jīng)常會(huì)流鼻血的人來(lái)說(shuō)是很好的，希望大家能夠注意。

黑米

黑米具有健身暖胃，明目活血，清肝潤(rùn)腸，滑濕益精，補(bǔ)肺緩筋等功效;可入藥入膳，對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥療效尤佳。長(zhǎng)期食用可延年益壽。因此，人們俗稱：藥米、長(zhǎng)壽米。由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之用，又稱月米、補(bǔ)血米等。

豬血

豬血中含有人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽，特別是鐵的含量豐富，比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克)，比鯉魚(yú)高30倍，比牛肉高22倍。因此，婦女分娩后膳食中要常有豬血，既防治缺鐵性貧血，又增補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體大有益處。

豬肝

豬肝富含維生素A、C，含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)養(yǎng)生健體有益，豬肝有補(bǔ)血補(bǔ)鐵、補(bǔ)肝明目、防治婦女分娩后貧血的作用。

菠菜

菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素。

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